美国面包连锁店推快递组合服务 自营与第三方互补

云合 2019-09-06 11:01:35
物流 2019-09-06 11:01:35 阅读 762 评论 0

9月6日消息,美国最大面包连锁店帕纳拉(Panera)近日推出新的快递组合服务。消费者下单后不仅可以使用其自有快递,还可以使用DoorDash、Grubhub、Uber Eats等第三方快递。不过,通过第三方快递服务的订单只适用于午餐和晚餐。

据悉,今年以来,帕纳拉餐厅累计销售订单超过2800万笔,递送服务费占其总销售额的7%。分析称,新的快递组合服务有利于其开拓快餐消费新客户。帕纳拉的固定第三方快递需要在其店内等候订单,确保递送质量和时效性。

据帕纳拉首席战略官Dan Wegiel介绍,公司从2014年就开始尝试第三方派送。但由于坚信自己的派送能力强于第三方,且更具经济性,所以并未大范围铺开。随着外卖业的发展,第三方外卖占美国市场89%的份额,帕纳拉开始重视这种组合互补模式。

据了解,今年2月,必胜客也推出与Grubhub外卖派送固定合作试点项目。据CHD Expert研究,美国餐厅去年直送模式的销售额达320亿美元。

《电商报》了解到,企业在快递物流方面采用自有物流与第三方相结合的方式并不少见。亚马逊在积极扩建自己的快递队伍和租用飞机组建货运机队的同时,还鼓励员工辞职创业,创建为亚马逊服务的快递企业。其物流仍有相当的比重由联邦快递和联合包裹完成。

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