美团与上海市消保委签约 共促 “文明餐桌 光盘光盒”

田宁 2020-10-28 10:44:06
生活服务 2020-10-28 10:44:06 阅读 1065 评论 0

10月28日消息,《电商报》获悉,美团昨日与上海市消保委签署战略合作协议,双方将启动迎进博“文明餐桌 光盘光盒”行动,着力推进建立制止餐饮浪费长效机制。

根据协议,上海市消保委与美团将共同倡导餐饮企业做“光盘行动”的实践者;共同引导消费者理性消费,制止浪费;共同组织开展餐饮浪费现象的调查监督;共同开展对消费需求及热点问题的研究;进一步提升餐饮外卖服务质量以回应消费诉求。

在昨日的签约仪式上,双方向消费者与餐饮企业发出“文明餐桌 光盘光盒”的倡议,30家上海市餐饮企业代表全市3000余家餐厅门店响应倡议,主动承诺做到三个“提醒”,即在点餐时提醒消费者适度适量,提供菜量信息;在用餐时提醒消费者使用公筷公勺,文明用餐;在结账时提醒消费者余餐打包,制止浪费。

《电商报》了解到,自我国倡议“厉行节约、反对浪费”以来,美团多次积极响应。8月中旬,美团联合中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会发出减少餐饮浪费的倡议。8月底,美团正式上线“小份精选套餐”,与新白鹿、吉祥馄饨等餐饮品牌合作推出适配不同用餐场景的小份套餐菜品。

此外,根据美团本月发布的小份菜报告显示,9月小份菜相关外卖订单同比去年增长69%。且美团外卖在售菜品中,有74.64%的菜品已注明“份量”信息;在线商家中,有85.59%商家店内有注明份量的菜品。

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