银泰改造方案再复制 百货新零售改造待突破
11月21日消息，在众多零售业态中，百货一直被视为是较难改造的，但也有一些行业龙头抓住机遇乘势而上。日前，银泰百货正式在厦门美岁天地揭牌。
资料显示，银泰与美岁的合作，主要是将银泰百货新零售“操作系统”引入厦门，帮助厦门百货业升级。银泰百货将在数字化会员、商品数字化、场景改造等多方面助力美岁旗下商场转型。此外，推进商场的场景数字化，包括将智能洗车、天猫智能母婴室、智能物流机器人等引进合作商场中。此次合作也意味着，从西安开元到厦门国贸美岁，阿里的新零售改造方案加速复制输出。
据《电商报》了解，阿里有两个典型传统零售改造范本：其一是以银泰为代表的百货业态、百货商业、Shopping Mall业态的重构；另外，则是对入股的宁波三江购物和福建新华都为代表的本地生鲜超市改造，同百货业态一样，以食品生鲜消费也是一个巨大的线上线下消费场景。当然，阿里在家居、汽车、美妆等各行业都在布局传统零售改造，但银泰的体量更大，改造投入最多，在行业内更引人注目。
从2014年3月，阿里以53.7亿港元(约合42.96亿元人民币)入股银泰商业，到2017年银泰商业私有化，阿里巴巴已成为银泰的控股股东，持股比例增至约74%。作为阿里新零售第一块百货业态试验场，银泰商业首席架构师熊超透露，阿里巴巴深入改造银泰百货的大方向是，回归零售业本质，改变传统百货的商业地产模式。
事实上，百货公司新零售改造的背后，传统百货处于发展瓶颈期已有较长一段时间。联商网此前的一份报告显示，过去一年，全国重点城市知名百货店关停55家。在连续6年的关店潮中，包括马莎等在内的外资百货公司一样不得不撤离。国际市场的百货业一样不容乐观。数据显示，近年来美国共计关停百货商场800多家，坪效较10年前暴跌24%。
银泰商业集团CEO陈晓东认为，传统百货逻辑下，衰退不是周期性的，而是永久性的。消费者主权的时代里，思路不改的百货公司将不再“入围牌桌”。
但在业内人士看来，银泰新零售实践是最早的，效果却一直不是很明显，真正的原因是百货业重构是很难的事情，是“旧城改造”且商品很难数字化。
据尼尔森观察，如今数字产业在中国整体GDP中发挥着越来越重要的作用。数据显示，目前59%的企业成立了大数据分析部门，但真正被分析利用的数据仅占1%。如何有效地联结数据和商业价值，仍是需要思考的问题。目前银泰也只有58%的商品数字化，其他百货公司则更少，这是百货新零售改造中最重也是最难的一点。除此以外，百货业的组织架构、人员安排也较难处理。
百货行业是零售业态的重要一环，向数字化转型升级已成为百货公司正在践行的一大方向，但改造过程中仍困难重重，目前看来，无论是抢滩市场的电商巨头还是被投资的实体零售企业，都面临不少困境，百货新零售改造仍待“破局者”出现。
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