永辉超市龙年41家门店调改计划全部完成
田宁
2025-01-25 11:25
1月25日消息,永辉超市莆田九华广场店与阜阳商厦中心店于1月22日调改营业,通过商品、服务等方面的品质升级,满足低线市场日益增长的高品质消费需求。至此,永辉已有41家调改门店营业,计划在龙年开业的调改店全部完成亮相。
据了解,改造后的莆田九华广场店增加了烘焙区、现烤现炸、明厨亮灶等场景,让超市的烟火气更盛。在烘焙区,YHBakery的榴莲千层蛋糕依然是长销爆品,奶油选用了低反式脂肪酸、低热量的新西兰安佳,猫山王榴莲果肉含量也高达40%,用料扎实,食材健康,不使用脱氢乙酸钠、代可可脂等添加剂,严格落实“三去”标准。值得一提的是,目前永辉所有调改店内出品烘焙产品都已先行一步,早于国标实现了添加剂的 “三去”—— 去除防腐剂、人造奶油和起酥油、氢化植物油和代可可脂。

图源:永辉同道公众号
除了美食,服务区也为消费者带来了更多新鲜感。莆田九华广场店和阜阳商厦中心店内都新开辟了休息区、宠物寄存处与母婴室,还配备了微波炉、自助饮水机、可免费使用1小时的充电宝、身高体重测量仪、血压计、视力检查表、洗手池等多样化的便民设备设施,市民可以按需取用。
此外,店内还提供多种服务,包括凉拌服务、鱼类切片服务、肉类绞馅切片切丝、去皮沥水、面包分切等等。另外,在每个商品分区内都有放置一些永辉与顾客用心对话的标识牌,为顾客提供各种选购商品的技巧,以及为厨艺新手提供各种烹饪小贴士、家常菜谱甚至鸡尾酒调制配方。

图源:永辉同道公众号
近年来,年轻人的“回归”激发了三四线城市的发展和消费活力。“三四线的顾客对于品质和健康的关注和呼声同样很高,这为品质零售的发展提供了广阔的空间。永辉超市通过学习胖东来进行自主调改,积极填补全国范围内品质零售的缺口,未来将大有可为。”永辉超市副总裁兼全国调改项目组负责人王守诚表示。
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田宁
电商脉搏,媒体前沿洞察。