阿里本地生活参加在京外卖小份菜标准专家研讨会

11月20日消息,据北京商报报道,昨日,阿里本地生活与北京烹饪协会、北京商报共同召开了外卖小份菜标准专家研讨会。会上主要探讨应如何制定餐企小份菜的标准,小份菜应当如何定义,应该从哪些方面去制订外卖小份菜的标准、标准该如何推行等。

阿里本地生活参加在京外卖小份菜标准专家研讨会_O2O_电商报

该研讨会达成初步共识,首份外卖小份菜团体标准将会在餐饮企业现有的相关产品的基础上,鼓励商户上线种类丰富的小份菜产品,并通过明确的频道对其小份菜产品进行分类。

阿里本地生活相关负责人透露,从订单反馈情况来看,小份菜、单人套餐的总体订单量一直在上涨,但很多商户对小份菜发愁,甚至不愿意推出小份菜。同时,上述负责人表示,阿里将会考虑推出小份菜产品的商户设计标签或频道,方便更多用户发现和搜索,并且将会给按照标准推行小份菜产品的商户一定的流量支持。

电商报》了解到,今年9月,有媒体报道称,饿了么联合北京商报计划制定非强制性的“外卖小份菜团体标准”,旨在帮助外卖平台的餐饮商户推出适合自身的“小份菜”产品,并鼓励更多外卖商户尝试推出"小份菜""一人食"套餐。

本文链接:https://www.dsb.cn/132479.html 来源:电商报 作者:电商报 王小孟

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