小学吃的 5 毛卫龙辣条快上市了:励志卫龙不甘做怀旧食品

青云 2020-11-23 09:10:59
行业观察 2020-11-23 09:10:59 阅读 1730 评论 0

作者 | 青松

来源 | 电商大小事(ID:dianshangdxs)

上市传闻又起

想当年,哪个中小学生课桌里没有一包辣条呢?

谁又能想到,当年小商店里一包平平无奇的5毛廉价辣条,历经二十多年的发展后,市值高达500亿呢?

卫龙做到了!

最近,有消息称,卫龙食品计划明年在香港上市,募资10亿美元。

其实,这已经不是第一次出现卫龙即将上市的消息了。早在2018年,由于卫龙股权出现变动,媒体怀疑这是卫龙在为上市铺路。

同样是国民老品牌,卫龙和老干妈、十三香的战略布局不一样。虽然卫龙2019年营收高达49亿,但还是想把手伸进资本市场。

而老干妈一年销售额达40亿,没有上市打算。靠着iPhone12火了一把的十三香,一年收入23亿,但36年来坚持不上市。这样看来,老干妈和十三香走稳健路线。

老干妈和十三香这两款产品的年龄覆盖广,但是卫龙主要是针对年轻人。

2016年2月,BBC推出了一部《中国新年》的记录片,里面提到了辣条,称这是中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃。卫龙还因此火了一把。

卫龙,是为数不多的老品牌年轻化的成功案例。

两条腿走路

在食品行业,有一个颠扑不破的真理,那就是比起营销,口味和质量更重要。

辣条的口味不必多言,不然怎么能俘获这么多人的胃。但辣条有一个最致命的点,那就是它的食品安全问题。

很长一段时间,人们一提到辣条,就会联想到黑作坊、垃圾食品。

2005年,央视曝光了生产辣条的地下黑作坊,这一丑闻使辣条企业从2000家骤减到500家。

在行业遇冷的情况下,很多人会纷纷退出,但是在卫龙看来,这只是一次行业洗牌,唯有保证产品质量,才能在行业长久立足。

卫龙创始人把资金投入到建设生产线上,全面更新厂房。

2014年,卫龙邀请了一只专业摄影团队,进入生产车间拍摄宣传照片。

摄影师惊呆了,他们还以为辣条的生产地是黑作坊,没想到出现在他们眼前的,却是高度自动化的闪亮设备、一尘不染的洁净车间。

摄影师把图片发到微博,这一剧烈的反差,引发了网友的激烈讨论,阅读量破百万。

这种宣传简直比请明星代言还靠谱,卫龙不是没请过明星,杨幂、赵薇都成为卫龙代言过,但是并没有形成良好的品牌效应。

因为明星代言没有解决关键问题,那就是公众对辣条食品安全的质疑,而卫龙敢于正视这一问题,把自己的车间曝光给公众,这样也缓解了一部分公众的疑虑。

卫龙还换了包装,以前卫龙的包装非常简洁,肉眼可见里面的辣条和油,甚至包装袋都有油腻的感觉,卫龙换了一层高大上的包装,看起来非常干净卫生。

包装一换,价格自然也上涨了,以前只要5毛钱,现在就是3块一包了,盈利空间自然也就多了。

卫龙在2014年还入驻了天猫、京东、1号店等电商,开始进行线上销售。线上销售还不够,还要进行线上营销。

前文也提到,卫龙之前的营销是请明星做代言。但是,请明星代言不仅要花很多钱,而且长期依赖明星,会让整个营销团队失去创新能力。后来,卫龙的营销方式变成了网络营销。

卫龙自导自演,称自己的旗舰店被程序员黑了,于是卫龙被黑了的热度甚至超过了当年的高考。

此外,卫龙还和暴走漫画合作,熊猫头拿着一包卫龙的表情包病毒式传播,卫龙就这样悄无声息的走进了年轻人。

笔者发现,卫龙在2016年至2018年出了很多营销爆款,但是近几年,卫龙似乎有些低调。

卫龙是有国际化野心的,它的口号是让世界人人爱上中国味,这和老干妈是一样的,老干妈的创始人陶华碧曾喊出这样一句口号:把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。

卫龙和老干妈在海外的价格都比国内贵,这不仅有关税原因,还与他们在国外的高端定位有关系,在美国,卫龙一包70多元,卫龙曾经登上了美国奢侈食品榜单。

卫龙一直是两条腿走路,一边要保证产品质量和口味,一边要专注营销。当然,有人质疑卫龙过于专注营销,有点舍本逐末的意味,但这些是卫龙进行品牌年轻化的必经之路。

老品牌新生

一个品牌经过多年的发展,就会面临老化问题。有些品牌是不惧老化的,比如老干妈和十三香,如果大家的口味没有发生颠覆性的变化,这些产品是可以长久生存的。

但是,有些品牌的目标客户是年轻人,他们需要保持品牌年轻化。但是不同的品牌在年轻化的过程中,采取了不同的方式。

有的是借由大家的怀旧心理,趁机火一把,但是热度一过,国货老品牌可能又黯淡了。还有一种是全面的年轻化,比如说卫龙。

卫龙没有因为自己是老品牌就倚老卖老,而是始终和年轻人走在一起,因为年轻人在网络上聚集,所以卫龙便采用年轻人喜闻乐见的方式进行宣传,和大家打成一片。

而且卫龙的传播效果还不错,从上文的销量就可以看出。但是有的老品牌虽然宣传的火热,但效果就不一定了。

在2019年,大白兔奶糖推出了一系列跨界联名,比如香水、润唇膏、沐浴乳等,如此大胆的跨界,话题度非常之高。

但在过去几年,大白兔奶糖的经营利润却连续下跌。这不是大白兔营销不对,而是人们的健康意识提高了,大家天天在谈抗糖,吃糖的人数就不像以前那么高了。

这也是卫龙的问题,卫龙在今后如何让自己的产品更加绿色健康,关系到它长远的发展。

当年风靡中小学的卫龙,如今仍然受到年轻人的追捧,谁能想到它已经有了21年历史呢?卫龙的品牌没有随着时间老化,而是焕发新生。

声明:
  1. 该内容为作者独立观点,不代表电商报观点或立场,文章为作者本人上传,版权归原作者所有,未经允许不得转载。
  2. 电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
  3. 如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
请勿发布不友善或者负能量的内容。与人为善,比聪明更重要!
讨论数量: 0
暂无评论