求着买,都不卖!这家超市若不是 “犯贱”,就是拿住了人心

王小孟 2020-12-23 20:52:46
行业观察 2020-12-23 20:52:46 阅读 769 评论 0

作者:风清

来源:电商头条(ID:ecxinwen)

你那里下雪了吗?面对寒冷你怕不怕?

不怕!因为我这边开了家山姆会员店,蹭吃蹭喝蹭热度那都不是事儿。

哎,都是被蹭惹的祸!最近,山姆会员店火上热搜了,就因为防蹭整出了个“拒客门”。

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想买还不让人买,山姆“拒客门”始末

小王周末口馋了,听说山姆会员店的烧鸡好吃,作为全世界最宅的人之一,他能逛山姆店,绝得是山姆的荣幸。

一年也购不了几次物,偶然去山姆店他都是拿朋友的会员卡。

但这一次是乘兴而去,败兴而归。为啥?

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因为山姆店不只是不卖烧鸡给他,而且是连门也不让进了,有钱也不让进。

这种赤裸裸将顾客往外推的做法在零售业少之又少,而发生在山姆会员店更是让人唏嘘。

跟小王一样不服的人很多,所以大家都在网上声讨,山姆会员店因“口诛笔伐”上了热搜。

怎么回事?

还不是因为山姆会员店新设了“首席查卡官”,他们拿着鸡毛当令箭,不仅刷卡,还刷脸。

这样,像小王这样的借卡一族自然被拒之门外。

此事引发了不小的争议,这不是瞧不起人吗?你看我像缺钱买会员的人吗?

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情绪归情绪,不满归不满,山姆的烤鸡那是真的香,所以有很多人被安抚后,还是乖乖地掏出了260元,办了一张会员卡。

不得不感叹山姆“套路”深,送上门的生意都不做,但依然活成了许多超市羡慕的样子。

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山姆“拒人入内”的底气来自哪里?

山姆会员店作为第一家进入我国的会员制商超,发展已有24年,其后跟随者众,但最终笑到最后的只有山姆,活该消费者被“套路”。

不过话说回来,“套路”一次凭运气,“套路”多次可要凭实力了,山姆会员店“套路”消费者20余年,实力应该是杠杠的。

这或许是山姆因“拒绝”消费者被“骂”上热搜,也拒不道歉的底气。

首先,山姆会员店精准掌握了消费者爱薅羊毛的习性。

只要能够进入山姆会员店,随便薅几把羊毛,就可以轻轻松松回本,一次不够,就二次,总能保证你回本。

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比如,明星产品“美式烤鸡”,三四斤重的烤鸡仅售39.8元,外面可是翻倍的价;一块原切谷饲西冷只要30元,一般正统西冷一块也要70元,像这样的实惠产品多到足够让你回本。

其次,除了薅羊毛,还可以白嫖。

一位会员是这样说的,在山姆店即使不购物,通过各种试吃,也可以回本。

试吃是很多商超的促销手段,但一般超市只是牛奶、切片零食,而且还防着你多吃。

但在山姆,您是尊贵的会员,想怎么吃就怎么吃,谁给你白眼就投诉谁。每斤138元的进口牛扒、松茸鸡汤、蛋糕零食、各类水果应有尽有,统统免费试吃。

最后,是高附加值服务。

海底捞不只有火锅,还有餐前小食、美甲服务、免费擦鞋、带娃等系列高附加值服务。

山姆会员店除了有优质的产品和免费试吃,还能享受免费测血压、听力、视力,并有专业人员给出健康建议。

更贴心的是,如果会员长期没有光顾,山姆甚至主动联系退还会员费。

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一切听起来那么美好,但它只对会员“美好”,一切的服务都是“会员第一”,所以如果不查卡,从表现上来看,那是对会员权益的极大践踏,拉低了会员的高贵形象。

最关键的是,这里没有大数据杀熟。

不过从本质上讲,山姆也是一家企业,盈利也是第一目的,它既不靠供应商的进场费赚钱,也不靠毛利率赚钱,钱也不会从天上掉下来。

一张260元的会员卡就是其直接的收入来源,所以说山姆店设“首席查卡官”不是犯贱,而是捞钱。

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山姆加速开店,“线下零售已死”被打脸

这几年,“线下零售已死”的言论不绝入耳。

但此时此刻,山姆却加速开店,而且还敢公然“拒绝”消费者入内,狠狠地给了那些人一巴掌。

马云都说了,不是实体经济不行了,只是你的实体经济不行了。那种“只要把门店租好、货架摆好、商品放上货架,就可以赚钱”的零售模式怎么能行?

看看人家山姆的模式,实体还在加速扩张,都开到重庆了。山姆会员的数量从2015年的150万翻倍到如今的300万,一年会费收入就是78亿。

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不过羡慕归羡慕,还真没人学得会。

曾经许多线下商超模仿山姆实行会员制,注册送会员,打折卖会员,买券捆绑会员,但这些都伪会员制,商家关注的是数量,而不是质量。这是战术取巧,非战略定位。

线下不成功,就到线上。电商平台也模仿山姆实行会员制电商,但他们没将力气花在服务客户上,而是用在了大数据杀熟上,本末倒置。

真正的会员制遵循的是长期主义和品质主义,看看山姆是怎么做的。

从战略上,山姆长期坚持会员制核心模式不动摇;从运营上,山姆重留存而非拉新;从盈利上,山姆不为短期收割,只为长期价值,与会员实现双赢。

山姆创始人山姆·沃尔顿说过,每次我们帮顾客省下一块钱,就在竞争中领先了一步。

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凡是有百年梦想的企业,都有利他的经营理念。大道至简,商业的本质是商品和服务,怀着利他之心干线下零售,它怎么会死?

山姆会员店卖的不是商品,是生活方式。没事的时候去试吃,有事的时候去购物,周末还也可以“遛娃”和休闲。

山姆“拒客门”在网上发酵后,引发热议,将山姆会员制的独到之处立体地呈现出来,强化了“山姆是会员制老大”的品牌印记。

线下零售不仅没死,还在抢占市场,革命尚未成功,电商还需努力,多一分真诚,少一分杀熟。

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