从电视台记者到美食团团长:陈蕾在“云集”的进击之路

“美食的需求非常大!一名用户背后是一家3口乃至5口人的三顿饭,还有零食、下午茶、夜宵等等。”家住浙江嘉兴的美食团长陈蕾认为,美食是刚需且高频次消费,潜力不可小觑。

2020年9月,会员电商平台云集(NASDAQ:YJ)孵化并推出了专业化社交零售产品“美食团”。当时已是云集会员的陈蕾立马加入了美食团,她看好美食这一细分领域的市场潜力并全心带货,如今已经是一名业绩出色的美食团团长。

从电视台记者到美食团团长:陈蕾在“云集”的进击之路_行业观察_电商报

美食团团长陈蕾

提及与云集的结缘以及为何加入美食团,陈蕾如数家珍:“大学毕业之后,我进入电视台并成为了一名出镜记者。后来,接触到云集,感觉云集上的产品特别好。去年9月美食团上线后,就立马加入了美食团。”

在陈蕾看来,好产品让社交带货更省心。“在美食团,团长不用太操心产品,因为有专门的买手挑选、用户试吃,平台也解决了物流、售后服务等问题。加上云集是上市公司,一说大家都非常放心。”

美食团让她爱上车厘子

记者出身的陈蕾,善于分析美食团的背后驱动力。

“美食团的火不是没有原因的。美食是刚需且高频次消费。一般人买一套护肤品可能要使用很久,但是在美食团下单了食品,可能一天就吃完了,第二天可能还需要购买新的。只要产品足够好,就不会担心没有复购。”她认为。

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陈蕾购自美食团的大希地牛肉丸和粉丝

她总结出自己社群中比较受欢迎的美食产品:“生鲜、休闲食品和奶类产品最受欢迎。我们社群里有很多宝妈或学生家长,光每天早上给孩子做早餐的需求就挺大。”

作为云集的老用户,在陈蕾看来,美食团是云集孵化的专业化社交零售项目,平台倾注了非常多的资源尤其是极致精选的商品供应链,这些与陈蕾追求好产品的理念不谋而合。“产品是1,其余的都是0。只有有了好产品,才能从0到1,从1到无穷大。”

只有那些经历了买手挑选、用户试吃满意,经过层层筛选和把关的产品,才能在美食团上架。“美食团不一样,每天只新上架7款产品。用户不会眼花缭乱,而只需要考虑我推荐的这些产品,是否有你需要的就足够了。”

对于美食团背后的供应链,陈蕾深有感触。她以近期上架的智利车厘子举例:“我以前是不吃车厘子的,因为水果店里的不好吃,不够脆、软趴趴的。但我试吃了美食团的车厘子后就立刻喜欢上了,它们又脆又甜,个头还大。美食团的车厘子,运抵广州港后就直接顺丰发给客户,客户能第一时间吃到最新鲜的车厘子。”

自用觉得好,再分享他人

在社交电商时代,云集美食团精准地切入专业化社交零售领域,成为一股新锐力量。

陈蕾说,在带货时,自己坚持的原则是“自用了觉得好,才会推荐给别人”。正是这种长期培养的信任,让她吸引了一批又一批的朋友进入到自己的美食团来。

“我特别喜欢分享美食,哪怕某款试吃产品还没上架,只要是我觉得好,也会分享出来,以提前种草。”陈蕾道出了自己的心得:“客户对这个产品有了基础印象之后,当这款产品在美食团上架时,如果客户需要,他就可以第一时间下单,决策成本很低。”

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购自美食团的带鱼

“我对90%以上的美食团商品,都有复购的信心。美食的教育消费时间、精力成本低一些,很容易持续地出单,好产品带来高复购,让订单成倍增长。”陈蕾说,如美食团上的牛腱子、梨花猫梨膏就是这样的产品,售后率低、复购率高。

她认为,选品是最难的但也是最重要的,在这点上,美食团让团长们少了后顾之忧。

谈及市场上的社区团购热,陈蕾认为美食团更具优势:“美食团的选品有保障,商品直接一件寄送到家,不用像社区团购那样,把家里搞成一个快递站,也不用派人风里雪里专人守着。”

展望2021年的规划,陈蕾希望能把美食团业务做得更好。“我打算,在春节快递停工那段时间,梳理一下往期的爆款商品,尤其是那些频繁被推为爆品的产品。”她说:“总结推广经验,以更好地服务客户,不辜负他们新一年的信任。”

本文链接:https://www.dsb.cn/136902.html 来源:电商报 作者:电商报 王小孟

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