“蟹”逅生态好味 阳澄湖大闸蟹上线鲸灵集团超品日
秋风起，蟹脚痒。夏季悄然过去，不知不觉已近大闸蟹销售旺季。8月20日，阳澄湖大闸蟹知名品牌湖中秋色上线鲸灵集团超品日，销售额一举突破300万。
阳澄湖是大闸蟹泗游路线上最近的湖泊之一，开阔的湖面、舒缓的水流、适中的水深，使湖区饵料生物丰富多样，弱碱性水质中丰富的钙、镁离子和丰富的溶氧量更是对大闸蟹的生长极为有利，绝佳的生态环境让大闸蟹以“青背、白肚、黄毛、金爪”这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，名动天下。
在售卖前夕，鲸灵集团带领团长一行来到苏州市阳澄湖，品鉴最正宗的阳澄湖大闸蟹，深度调研大闸蟹生长的全过程，并了解特色的大闸蟹文化。
鲜美奥秘：名动天下的阳澄湖大闸蟹
旭日初升，宽阔的阳澄湖湖面撒下了一层薄薄的金光，鲸灵集团数字团长一行抵达苏州，乘着游轮前往阳澄湖莲花码头。
在码头上，数字团长集体换乘小船前往大闸蟹围网养殖区。在湖中秋色工作人员的帮助下，团长们体验捕捞大闸蟹，一拉起渔网，几十只肥美个大的大闸蟹跃入眼帘，引来团长们的阵阵惊叹：“好大、好鲜活的大闸蟹！”
湖中秋色工作人员介绍道：“阳澄湖大闸蟹不仅对水质要求极高，还需严格控制水体透明度、pH值、水草覆盖率和饵料配比。我们严格精选优质蟹苗，在阳澄湖水质最好的区域围网养殖，我们都是用小鱼虾、玉米等有机天然饲料人工科学精细喂养，让我们的大闸蟹膏肥肉美。”
品鉴环节中，打开蟹盖，蟹膏色泽橙黄，肉香鲜美，蘸些精心调制的酱汁，细细品味，真是“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。鲸灵集团团长说道：“不愧是‘蟹肉上席百味淡’，阳澄湖大闸蟹果然名不虚传，真乃人生一大享受！”
不仅如此，团长们前往阳澄湖大闸蟹文化馆，沉浸式体验大闸蟹文化，用数字光影直观了解了阳澄湖大闸蟹的生长过程、苏州蟹宴文化之风雅，以及大闸蟹产业的前世今生。
全程鲜活 一蟹一码品质可追溯
随后，鲸灵集团数字团长乘车来到湖中秋色大闸蟹养池和发货配载中心，参观阳澄湖大闸蟹的打包、包装等发货全流程。
湖中秋色工作人员介绍，捕捞到大闸蟹后，湖中秋色将蟹全程水养转运到货载中心，放到暂养池中给氧，保证鲜活。每一只蟹都经过分拣称重精选，挂上专属蟹扣后扎绑打包，配备保温箱、冰袋后立即冷链运输配送。
“我们发货配载中心使用一体化包装设备，螃蟹从捕捞到发货最快仅需一小时，现捕现发，全程鲜活。”湖中秋色品牌负责人介绍道。
不仅如此，在阳澄湖大闸蟹行业协会数据化监控中心，阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长介绍道，“我们建立了病害专家会诊服务系统、水质在线监测系统、合格证及质量追溯系统、养殖尾水监测等系统，最近还增加了无人机巡航，最大限度保障阳澄湖大闸蟹的品质。”
“每一只上市的阳澄湖大闸蟹都必须佩带协会统一制作的蟹扣，即防伪标识，蟹扣相当于大闸蟹的身份证。消费者只需用手机扫描蟹扣上面的二维码，就会看到所购大闸蟹的溯源码、养殖基地、苗种饲料等信息，品质可追溯。”
此次好物溯源活动中，鲸灵集团首次与湖中秋色正式签署战略合作签约。湖中秋色负责人表示，“通过好物溯源社群直播与社群分享，鲸灵集团将以强大的私域营销举措，帮助品牌拉近消费者与阳澄湖原产地的距离，让消费者对阳澄湖大闸蟹的优良品质产生更清晰的认知。”
未来，鲸灵集团将依托平台强大市场号召力与溯源种草核心优势，助力湖中秋色品牌提升知名度，赢得更多消费者青睐。
声明：
- 该内容为作者独立观点，不代表电商报观点或立场，文章为作者本人上传，版权归原作者所有，未经允许不得转载。
- 电商号平台仅提供信息存储服务，如发现文章、图片等侵权行为，侵权责任由作者本人承担。
- 如对本稿件有异议或投诉，请联系：info@dsb.cn
