专家呼吁朋友圈卖自制食品内部信息必须公示

1月20日消息，随着电商崛起，微商作为一种集体移动与社交为一体的新型电商模式，朋友圈卖自制食品的现象也越来越常见。2015年10月1日新修订的国家《食品安全法》规定：网络食品生产经营者，必须要持照经营，在进行实名登记、明确责任、审查许可证之后方可售卖。

这意味着包括朋友圈销售自制食品在内的网络食品商家必须持证上岗。同时，《食品安全法》明确消费者购买食品时若合法权益受到损害，可以向入网的食品经营者、食品生产者、交易平台等三个主体追责。

2016年7月14日，国家食品药品监督管理总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》。该办法对网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者的违法行为作出明确的惩处规定。《办法》自同年10月1日起正式实施。

但在目前看来，《办法》的宣传力度远远不够，许多消费者并不知道去哪里举报网络不良商家。而且对于朋友圈这一特殊的网络销售渠道还存在一定的法律真空。

近日有专家呼吁，朋友圈售卖的自制食品不应该成为真空，网络食品经营线上监管制度要健全，消除食品安全隐患。建立食品安全信息共享平台，加强线上准入监管，比如对售卖朋友圈自制食品的经营主体，通过立法规范准入门槛，加强事中和事后的监管；同时建立移动终端实时资讯、投诉、举报平台。

专家认为，网络食品经营者的内部信息必须对外公示，如网络食品生产者有效的资质证明、食品原材料的原产地、加工、流通等溯源信息、制作场所环境等信息都可以通过实时照片上传的形式来实现。

此外，有业内人士建议，加强对《网络食品安全违法行为查处办法》的宣传力度，同时根据各地自身情况，加大对网络违法商家的惩处力度，形成威慑力，让法律法规倒逼商家自律，才能真正保证食品安全。