枭雄张旭豪:我要做餐饮界的淘宝和天猫

鸣远 2017-08-22 17:54:16
人物 2017-08-22 17:54:16 阅读 1447 评论 0

有人的地方就是江湖,江湖从不缺爱恨情仇、剑拔弩张之事。只是,近来整个互联网圈子平静得近乎诡异。

实在憋不住的,只好打着“人民的名义”,高声呼喊红衣教主周鸿祎回来搅一搅互联网沉寂已久的局。可惜,向来敢怒敢言的周教主对此也只是嘿嘿一笑,低声咕囔“其实我知道,大家也不是想念我,是想念讲真话的人,是想念挑战者,也是想念互联网的炮火声”。

吃瓜群众仅有的一点点“心机”,就这样被周教主一语点破。原打算草草收兵的,殊不知,半路又杀出一个饿了么收购烫手的百度外卖。这下,互联网圈子不愁热闹了。

要知道,饿了么创始人兼CEO张旭豪和美团CEO王兴都是骁勇善战的主。此前,张旭豪与王兴就曾交过好几次手。

2014年初,饿了么已在12个城市开站,每日订单10万单。而与此同时,美团外卖开始发力,以平均1.5天开拓一个城市的速度迅速扩张。王兴向张旭豪扔出手上所有的筹码,并叫板“你跟不跟?”

此时,张旭豪深知如果跟了,管理很有可能出大问题。但他还是毫不犹豫地说“跟。你开30个,我们就开30个。”张旭豪就觉得如果最终竞争不过别人,被淘汰,也是活该。

饿了么联合创始人、资深副总裁汪渊回忆起这件事还心有余悸,他直言“轻量级选手站到重量级赛场上去打,很多人会恐惧,感觉自己矮了一头。但张旭豪完全没有这种感觉,就是一定要打。美团能做的,饿了么为什么不能做?在我看来这是不可思议的事,如果让我来操盘的话,我是不敢的。他就敢。”这就是张旭豪强大的的魄力与胆识了。

在补贴大战上,双方更是打得不可开交,愈演愈烈。当时,双方的打法就是,只要一边每单补贴2元,另一边就补3元。等到这边3元补贴活动结束,那边马上加码到3.5元,迅速收割用户。从3元到5元,节节升高,这种没完没了的胶着状态玩下去没有尽头。

让人意外的是,张旭豪突然决定玩把大的。他把自己在打德州扑克时,小筹码不看,专玩大的,抓住一局一下子吃进来的做法用到这场补贴大战中。于是,张旭豪直接扔8块,叫板王兴“满10减8你跟不跟?”最激进的时候,全免单也做过。

烧钱烧的最狠的时候,饿了么一天可以烧掉一千多万元,尽管烧到500万元的时候张旭豪就感觉,好像太残酷了。但是他还是死命撑着,心里只想着谁先说不打了,谁就败了,撑也要撑到最后。

到了后来,大众点评向饿了么融资8000万美元,凌晨三点,一接到闵婕的电话,张旭豪松了一口气继而又转入混战中,“子弹充足了,可以跟美团好好打一仗。”

可以说,在美团如局前,张旭豪没想过这么激进,当时的想法只是,按照正常节奏做就好了。那些对手就算还没有被搞死,也迟早会被搞死。只是后来,他遇到同样凶猛的王兴,一下子就被激发了斗志,从只想做一家十亿美元级别的公司,变成了做一家百亿美元公司。

张旭豪与王兴的较量持续了好多年,有趣的是,在张旭豪的带领下,饿了么在多次激烈的外卖O2O战役中一直没有被打趴下,也没有像不止一次的传言所说的那样被全资收购。反而从早先在中国互联网名不见经传的上海公司,一跃成为还能够在今天中国互联网寡头分立的格局下,尚且保持着踉踉跄跄的前进姿态的巨头。

百度这两年逐渐游离第一梯队,百度外卖成了让李彦宏急于甩手出去的“烫手山芋”。于是急于找“婆家”的百度外卖先后与顺丰、美团外卖都有过谈判,尤其是顺丰,当时顺丰已向百度外卖发送了投资意向书,却最终都以失败告终。

既然,美团此前与百度外卖的谈判有过谈判,也就是说,王兴对于这种“联吴抗曹”的策略是动过心思的。

只不过,今年5月,阿里又向饿了么投资12.5亿美元,这让饿了么有了更多的资本与后劲去与美团开战。因此,几经辗转,反而是饿了么成了百度外卖的最终归宿,至此,百度外卖长达数月的“卖身”之路终于尘埃落定。

这意味着,这次,“联吴抗曹”的主角成了张旭豪。外卖市场上以美团、饿了么和百度外卖各据一方的三足鼎立之势不再存在。饿了么这种“联吴抗曹”策略,使得外卖市场变成了美团与饿了么之间的角逐。

实际上,在这种情况下,饿了么往后与美团的较量就不仅仅是这两家公司之间的死磕,更多的是他们背后的两大巨头阿里和腾讯之间的对决。得到阿里更多支持的饿了么与有腾讯当靠山的美团,在外卖市场上终有一场大战。

就连原来叫得嗷嗷响的周鸿祎在经历被三家轮流吊打后,也留了点心理阴影。因此,为了“保命”,他推出了“小狗理论”。“当你面对巨头时,虽然说能找一个产品、找一个创新,四两拨千斤,可是今天你面对的巨头不是千斤,而是千万斤。小狗见到大狗时不要汪汪乱叫,不要冲大狗摆出一副要向它扑击的样子,要小狗原则,让大狗觉得你无公害,然后该做什么就做什么。”周鸿祎说。

在如此激烈的情形下仍然敢接手百度外卖,与美团硬碰硬。这不难看出,张旭豪在外卖市场上有着极大的野心,同时也是那个“开枪”的绝佳人选。

张旭豪是土生土长的上海人,不仅有着上海人的精明,还有北方人的彪悍,浑身发散着“一股天不怕地不怕,老子就要赢”的劲头。而且,他接受采访时曾说过,“我要做餐饮界的淘宝和天猫”。很明显,张旭豪的野心可不容许他自己带领的饿了么与美团平分秋色,“一山藏二虎”不存在于他的世界里。

“赢”是烙印在张旭豪骨子里的基因。出生于商业家庭的张旭豪,从小就被父亲灌输“学会用钱,再学会赚钱”的理念。很小的时候,经商的父亲张志平就让张旭豪在家里数钱,不顾妻子在旁边大喊钱极力反对。1997年香港回归那天凌晨,张旭豪跑回家问父亲要不要买回归纪念章。张志平直接递出去一百块说,“你自己决定”。在读大学和研究生期间,张志平一次性给了张旭豪十万块,并告诉他说生活费不要再问家里讨了。

值得一提的是,研究生还没毕业,张旭豪就拿着这些钱中的一部分,和同学康嘉休学创办了第一家公司,也就是今天的饿了么。一群还没毕业,也毫无工作电商的在校大学生,居然就敢冒着极大的风险退学创业,还一步步将饿了么发展成今天的独角兽。很显然,张旭豪的胆识与魄力不同凡响。

就连在篮球场上,张旭豪很难服软。有一次,在篮球场上,张旭豪与对手在拿球跨一步算不算走步这个问题上,起了争执。之后,张旭豪就搜集资料、视频发给大家看,到底规则是怎样的。他的发小张加乐对张旭豪的评价就是,“他的信仰就是他自己。谁也不信,有问题我自己刨根究底找出来,自己解决。如果你牛逼他就服你,服你就学习你,学完了就打败你。”

张旭豪这样一个生就一副枭雄之相,而性格倔强、强势、专注又无所顾忌的人,遇到了王兴这样能力、眼界和雄心都不亚于上一代的马云等互联网领袖的对手,偌大的O2O市场注定要掀起一番腥风血雨了。

最终,是平分秋色还是一家独大,拭目以待!

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