聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

吴昕 2018-04-23 17:08:08
行业观察 2018-04-23 17:08:08 阅读 1044 评论 0

4月20日,聚划算寻味全球联手粮食龙头企业福临门等,在北京翰林书院举办了一场“这一碗,聚讲究”的高品质粮油品鉴大会,并发布了跨界文化IP朕的心意故宫食品的定制款新品——天地人禾,重新定义传统农产品。

聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

五常市常委、中粮高管、聚划算高管、故宫老师及育种专家,齐聚这次品鉴会。品鉴会以“一粒米的前世今生”为故事线,展示大米从田间稻谷到餐桌米食的百态。现场展示了多种精致的米食料理,如米糕、米酒、锅巴、粢饭糕、米果、米饼……最终落到一碗热气腾腾的白米饭,吃出讲究的幸福感。

聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

深挖5亿消费者大数据,发现一人食文化大热

电商平台聚划算根据5亿用户的大数据发现,随着时代的发展与消费升级,人类个性越发张扬,单身人数渐长,单身的消费力越来越成为一股不可忽视的力量。他们是一班偏爱电商消费的25~39岁的中青年人。这些单身人士并不认为一个人的活动是沉寂的孤独,相反是享受于这种一个人的自由与宁静。

单身消费的场景最多,莫过于一个人吃饭。同时,他们也更追求“美食”的治愈力量,即使一个人吃饭,也不能将就,而是好好享受,吃出一个人的仪式感与幸福感。于是,聚划算从最基础的饮食必备品——米饭着手,以更高标准深入探寻一粒米的文化,推出“一人食”的大米消费概念,欲打造快时代下的“网红款”大米。

跨界文化IP发布新品,颠覆粮油市场旧形象

在过去,粮油一直以传统的产品形象展示在消费者面前。可随着消费升级,消费者购买大米的需求,不仅仅是刚需本身。在优质品质的核心竞争力下,创新的形象包装,会让传统的粮食产品提高附加值,从感性层面触动消费者的购买。

在这次品鉴会上,聚划算携手福临门,共同发布一款与文化IP朕的心意故宫食品合作的定制款大米——天地人禾。“天地人禾”包含两款大米,北米源自五常,南米精选丝苗,每包大米5kg,内含十包500g的米砖,专为一人食的分量而设,两天一砖米,从而避免了吃到大米生虫也还没吃完的尴尬。除了小分量,“天地人禾”还是免洗即煮,十分符合时下年轻人的快生活习惯。

聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

“天地人禾”还推出限量礼盒。礼盒含有两款500g的南米北米外,还增添了具有传统文化意义的赠品—— 一枚量米器和两只景德镇陶瓷碗。

聚划算深挖一人食文化,重新定义传统农产品

据了解,“天地人禾”的产品名概念,来源于中国古代的农业哲学:天时、土宜、谷种、功作。产品包装上也采用了千里江山图和乾隆御制墨彩瓷板册页的《耕织图》。如此具有历史感的传统文化,搭配了时下90后年轻人偏爱的马卡龙配色。聚划算与福临门希望通过重改传统农产品的包装设计,用靓丽的包装色彩,让历史和文化以一种更为年轻的方式,传递到现代人的手中。

由此可见,在一人食文化大热和消费升级的背景下,集聚高颜值、高品质、高理念的“天地人禾”,是聚划算联手粮食龙头产业,推陈出新特色农产品营销的探索。

以点带面,纵向聚集优质农产品企业推动业态发展

寻味全球是天猫聚划算2018年全新营销IP之一,以更高标准,重新定义传统农产品,深度挖掘地域特色文化,文化IP加持跨界,再借助时令活动引爆,为消费者提供精明之选,从而展现平台的发现力与爆发力。

生活的仪式感,从精选一碗白米饭开始。聚划算本次以大米为切入点,探寻特色农产品;借助寻味全球IP,跨界故宫文化IP,打造爆款农产品;依据国家新农计划,全面推动农产品产业的进步。

作为全国最大的电商平台之一,天猫聚划算希望从最基础的民生饮食,推动国民的全民品质饮食、精选生活。重点支持一批规模优势突出、创新能力强、带动作用大的粮油龙头企业,和有技术、有市场、有潜力的粮油骨干企业,推动粮油产业的纵向集聚。同时,加快建设国家粮食电子交易平台体系,加强与国内粮油龙头企业的战略合作,创新粮油交易模式。

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