饿了么牵手营养学会推食品安全 已开展营养标识试点

周兴
2018-05-16 11:55

5月16日消息,饿了么、百度外卖宣布与中国营养学会签署合作备忘录,双方将就网络订餐餐品数据的共享和挖掘展开合作,为消费者提供科学膳食指导,共同推进食品安全。

今年3月份,饿了么、百度外卖在北京、上海、广州、杭州和金华等地启动了网络订餐菜品营养标识试点,试点区的商户自愿标识在网销售餐品的原材料,并对在网销售的餐品进行能量、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分公示。截至当前,已有试点城市的30家餐饮企业的共计1857家商户的餐品进行了营养标识。

饿了么副总裁兼首席食品安全官王三虎表示,“今后,我们将在监管部门的监督和指导下,与平台商户共同努力,保障消费者网络订餐的食品安全,引导消费者吃得更加营养更加健康。”

以下为试点城市进行营养标识的餐饮企业名录:

北京:九头鹰、和合谷、仔皇煲、健身御厨、唐宫海鲜舫、南城香、沙拉与明治、嘉禾一品、加减轻食、比宝儿童餐

上海:曼玲粥铺、小桃园

广州:多喝汤、比萨熊、至尊比萨、家乐缘、大鸽饭、饭与范、全民果汁

杭州:慕玛披萨、千色色沙拉、咬不得、人鱼崛起、粥员外、我呀便当、厉害了炒饭、乐速面疙瘩、有味少年、弄堂里

金华:有家港汇餐

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