外卖订单与日俱增 垃圾成平台升级隐患

周兴 2018-07-13 16:55:30
生活服务 2018-07-13 16:55:30 阅读 762 评论 0

7月15日消息,饿了么日前发布一起关于外卖垃圾处理的实验结果,在3000+用户的办公场所放置3个外卖垃圾回收箱,两个月时间便回收了7898份外卖垃圾,其中塑料餐盒占比高达54%,共计收集421KG。

这是饿了么对于外卖垃圾回收的一个实验,回收的餐盒经过清洗和深处理,产出了循环再生外卖塑料颗粒达350KG,最终这些颗粒被制造成了21个多肉小花盆。在实验过程中,为鼓励外卖用户进行垃圾分类,饿了么还设置了红包奖励,然而仅有平均20%的用户领取了红包,且最终使用奖励的用户不足5%。

数据折射了外卖用户对于餐饮垃圾分类处理的主动性,也凸显了外卖垃圾的泛滥与用户无法进行合理处理有极大关系,一方面外卖平台在可降解餐盒及回收上,配置不足,另一方面垃圾分类及回收体系亟待完善。

呼吁用户减少外卖订餐,分类处理餐饮垃圾的同时,也应意识到,当今社会已逐渐形成了以外卖解决日常餐饮的习惯。艾媒数据显示,2017年中国在线餐饮外卖用户规模较2016年增长19.1%,用户规模突破3亿人,预计2018年将增长16.4%,达3.55亿人,外卖用户增量已逐渐放缓,如何解决用户餐饮垃圾问题是外卖平台升级需要关注的重点方向。

在餐饮垃圾方面,饿了么先后上线了纸质早餐盒、“无需餐具”功能、可降解塑料袋、可食用筷子、外卖塑料垃圾回收等,美团则设立了外卖绿色环保公益专项基金,研发环保餐盒、回收机制设计等,然而或因成本问题,环保餐具一直为小范围试点,并未真正做到规模解决餐饮垃圾。在各大外卖平台加码无人配送等新技术的同时,对衍生的餐饮垃圾的不重视将成为平台升级的一大隐患。

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