永辉彩食鲜开启“夏季食品安全专项行动”

电商报 2023-06-07 17:49:13

6月7日消息,为进一步排查食品安全事故隐患,防控夏季食品安全风险,永辉彩食鲜开启“夏季食品安全专项行动”。此次专项行动围绕食材源头风险防控,食品检验检测、全链条监督检查,重点对“粮油肉蛋”等民生必需品、冷链食品等的食品安全风险隐患,开展食安专项行动,公司CEO李建波、副总裁翁海辉、游达、赵致伟及各大区、省区、平台相关业务部门负责人等共近200人参与本次行动启动会议。CEO李建波指出,食品安全是企业的红线,任何人不能触碰,需对专项行动具有敬畏感。老仓硬件设备的完善、迭代,新仓建设的布局、规划;收货口需深刻学习验收标准,且需上墙张贴并按标准严格执行;优化温控体系;提升供应商准入门槛及履约标准,规范化、系统化、严格化落实。

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永辉彩食鲜开启“夏季食品安全专项行动”
2023-06-07 17:49:13

6月7日消息,为进一步排查食品安全事故隐患,防控夏季食品安全风险,永辉彩食鲜开启“夏季食品安全专项行动”。此次专项行动围绕食材源头风险防控,食品检验检测、全链条监督检查,重点对“粮油肉蛋”等民生必需品、冷链食品等的食品安全风险隐患,开展食安专项行动,公司CEO李建波、副总裁翁海辉、游达、赵致伟及各大区、省区、平台相关业务部门负责人等共近200人参与本次行动启动会议。CEO李建波指出,食品安全是企业的红线,任何人不能触碰,需对专项行动具有敬畏感。老仓硬件设备的完善、迭代,新仓建设的布局、规划;收货口需深刻学习验收标准,且需上墙张贴并按标准严格执行;优化温控体系;提升供应商准入门槛及履约标准,规范化、系统化、严格化落实。