饿了么方永新：通过AI算法帮助商户保障食品卫生安全

2月27日消息，“首届明厨亮灶AI算法大赛”总结会暨技术应用交流会活动日前于北京举办。大赛由饿了么、中国工商出版社、中国食品科学技术学会、中国商业联合会以及中国电信联合发起的“食品安全创新机制”主办，面向全球开发者，共吸引了449组来自各地的参赛选手和团队。经过为期近3个月的初赛与复赛，按照各团队模型实际运行数据指标客观严格评审，角逐出了最终的7支优胜团队。重庆市市场监管局、福州市市场监管局也作为团队参赛并获得创新应用奖，后续将与饿了么一同，基于更准确高效的AI算法，合作开展技术成果的落地应用。饿了么总裁方永新表示，期待通过AI算法等创新的科技手段，帮助数百万商户更好的增强自身后厨卫生和食品安全管理，实现科技与食品安全治理有机融合、助力行业高效应用，为全社会消费者带来更放心的服务。