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永辉超市将砍掉中间商 3年拟孵化100个亿元级单品
2025-03-29 17:40:22
3月29日消息，永辉超市董事叶国富在2025年度供应商大会上表示，永辉超市未来要坚持调改，今年将完成超200家门店调改。叶国富表示，“我们未来要聚焦核心大单品，3年目标是孵化100个亿元级单品；聚焦长期主义，与核心供应商建立长期深度合作，首批锁定200家核心供应商。我本人亲自筛选，与供应商董事长一年见一次面，反对换一个采购换一批供应商。”
北京首家永辉调改店10月19日恢复营业
2024-10-15 11:14:14
10月15日消息，永辉超市在北京首家学习胖东来调改店将于10月19日恢复营业。据悉，位于石景山区的永辉超市喜隆多购物中心店为北京首家永辉调改店。永辉超市相关负责人介绍，此次闭店调整历时29天，在商品结构方面做了大调整，下架单品数11430个，下架比例79％。重新规划单品数12765个，新增单品占比76.2％，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90％以上。
北京永辉再添两家调改店将在“五一”前后开业
2025-03-12 11:40:01
3月12日消息，从永辉获悉，永辉超市通州万达店将于3月17日起闭店进行升级改造，已于3月11日起开始商品出清。据了解，永辉通州万达店为永辉北京2025年首批调改门店之一，永辉超市将从商品结构、品质及价格、环境、服务等多方面进行调改，预计4月25日恢复正常营业。同时，位于大兴凯德Mall的永辉超市也将于3月24日起闭店进入全面调改阶段，并于5月1日恢复正常营业。
福州永辉第九家胖东来式调改门店确定
2025-04-08 09:54:09
4月8日消息，福州永辉超市群众店即将启动自主调改，成为福州第九家进行胖东来式调改的门店。4月8日至4月14日为商品出清阶段，4月15日起闭店进入全面调改阶段，预计于今年5月20日恢复正常营业。
永辉超市2024年营收675.7亿元归母净亏损14.7亿元
2025-04-26 11:28:14
4月26日消息，永辉超市发布2024年年度报告及2025年第一季度报告。2024年，公司营收675.74亿元，同比下滑14.07%；归母净亏损14.65亿元，亏损同比增加1.36亿元，扩大10.26%。2025年一季度实现营收174.79亿元，同比下滑19.32%；净利润1.48亿元，同比下降79.96%。永辉超市表示，公司正处于战略转型的深水区，胖东来模式调改、门店优化与供应链革新纵深推进，2025年第一季度调改门店在销售与利润端整体达成预期目标，标志着“品质永辉”改革迈入攻坚关键阶段。
胖东来全面调改郑州永辉第二家门店
2024-07-17 09:41:00
7月17日消息，永辉超市发布公告，郑州永辉超市瀚海海尚店今日起将闭店进入全面调改阶段，8月7日恢复正常营业。这是继郑州信万广场店调改后的第二家门店。
永辉第二家门店启动调改胖东来：暂无第三家调改计划
2024-07-18 09:53:39
调改店面昨日开始闭店，会从商品种类、布局等环节进行调改。对于是否有永辉超市第三家门店的调改计划，胖东来方面表示，暂时没有。
永辉北京第三家自主调改店开业
2025-03-28 14:14:11
3月28日消息，继2024年下半年开业的石景山喜隆多店和房山印象城店之后，北京第三家、大兴首家永辉超市“学习胖东来”自主调改店开业。作为2025年永辉超市在京首家调改开业的门店，除了和此前调改店一样，取消原有强制动线、增加收银区、降低货架高度、拓宽通道、设置便民服务区、扩大鲜食区，该店还结合顾客反馈关于其他调改店熟食烘焙区拥堵的问题，调整鸿坤广场店熟食烘焙区块布局，并放大后场加工面积以提升出品效率。
胖东来回应帮扶永辉：调改包括员工薪酬、商品结构等
2024-05-11 10:05:49
5月11日消息，河南知名企业胖东来帮扶永辉超市的消息持续引发关注。胖东来有关工作人员表示，确实有帮扶永辉超市的计划，分别是郑州、新乡的2家门店，预计6月1日正式启动。具体调改细节包括员工薪资、卖场规划、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。工作人员还透露，届时胖东来的部分产品将上架永辉超市。
永辉北京喜隆多店将于9月20日闭店调改
2024-09-19 11:25:58
9月19日消息，永辉发布内容显示，位于北京石景山区喜隆多购物中心的永辉超市将于9月20日进入闭店调改筹备阶段，计划于2024年10月19日正式恢复营业。据了解，喜隆多店是永辉学习胖东来后北京首家自主调改的门店，此次调改主要涉及商品结构、品质、价格、卖场布局、环境、服务以及员工待遇等方面。
东北首家永辉“学习胖东来”自主调改店开业
2024-11-24 10:41:07
位于沈阳市沈北新区吾悦广场的永辉超市东北首家“学习胖东来”自主调改店，于11月22日正式恢复营业。
北京“胖东来”版永辉超市5天销售额达770万元
2024-10-24 14:12:41
10月24日消息，北京石景山喜隆多永辉超市经过胖东来式调改后，迅速成为京西消费热点，不少人感慨，“北京也有胖东来了”。自恢复开业以来，短短5天时间超市销售额达770万元，进店客流量达20万人次，结账客流数6.6万人次。大客流还带火了永辉超市所在的喜隆多，这几天商场客流量翻倍，销售额激增近50%。
胖东来启动“改造”永辉超市永辉超市：会持续向胖东来学习
2024-05-28 14:38:48
5月28日消息，永辉超市和胖东来的合作有了新进展。5月27日晚，河南永辉超市微信公众号发文称，永辉超市郑州信万广场店全面调改将正式启动，5月31日起该门店将闭店进入全面调改阶段，6月19日恢复正常营业。此前，胖东来和永辉超市方面定下的首批改造门店为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店两家。对此，永辉超市证券部工作人员回应称，首批改造门店确实是换了，公司会持续向胖东来学习。
上海永辉：目前“上蔬永辉”商标及其持有方与永辉超市无任何关联
2024-11-27 09:18:15
11月27日消息，上海永辉超市发布声明，近日“上蔬永辉”川沙店在店内悬挂了大量横幅，内容涉及“上海首家自主学习胖东来门店”等标语。目前“上蔬永辉”商标及其持有方与永辉超市无任何关联，该门店也不是永辉超市在上海首个自主调改门店。上海永辉超市将会在近期公布永辉超市学习胖东来上海首店的信息。
北京第四家永辉“学习胖东来”自主调改店将于4月18日开业
2025-04-16 15:04:26
4月16日消息，永辉发布公告显示，顺义首家、北京第四家永辉超市“学习胖东来”自主调改店将于4月18日开业，该门店位于卧龙悦购广场。据了解，该门店在此前调改店的基础上，首次增设“神兽魔童区”，方便消费者一站式购齐母婴、儿童相关商品；店内超60%的老商品被淘汰，新增10000多支商品，还将上架胖东来的啤酒、白酒、花生油等。
胖东来计划将自家央厨的部分商品向永辉超市输出
2024-05-09 09:08:58
5月9日消息，从多方获悉，7日，于东来、张轩松一行在郑州四家永辉超市门店探场，是联商东来商业研究院筹划且即将实施的一项“帮扶计划”。此次帮扶的核心内容，是以胖东来商管团队为主，永辉超市抽调全国精英组建“调改小组”，配合其对永辉超市郑州瀚海北金店、新乡宝龙广场店进行改造。另值得一提的是，胖东来计划将自家央厨自产的部分商品及自有品牌的部分商品，向永辉超市输出。
永辉信万广场店调整营业时间下午6点后不再进入
2024-06-20 17:11:24
6月20日消息，今日永辉超市信万广场店发布营业时间调整公告。公告称，调改后恢复营业期间客流量较大，员工工作强度高，大多又是新员工，专业技能还不熟练，为了让员工得到更多的休息与适应，同时也便于对卖场问题及时调整，因此将营业时间暂调整为9:30-19:00，下午6点以后不再排队进入，恢复营业时间另行公示。
永辉：当下的责任是学习引进胖东来好的模式，在省区落地
2024-05-22 09:33:47
5月22日消息，永辉超市召开了2023年年度股东大会。而对于外界热议的与胖东来之间的合作，永辉方面表示，当下的责任是学习引进胖东来好的模式，在省区落地。据透露，永辉将与胖东来合作在郑州和新乡进行门店改造，具体调改细节包括卖场规划、商品结构、供应链、优化卖场服务以及员工薪酬等，且胖东来的部分产品将在永辉上架。
郑州永辉信万广场店恢复正常营业时间
2024-07-10 10:45:40
7月10日消息，永辉超市发布通知称，郑州永辉信万广场店将从7月10日起恢复正常营业时间，由此前9：30～19：00恢复为9：30～21：30。据了解，该店重新开业首日销售达188万元，约为调改之前平均日销的13.9倍；客流超1.2万人，约为调改之前日均客流的5.3倍。
胖东来：为帮扶企业调改，公司整体销售损失约19亿
2025-04-09 10:23:42
4月9日消息，胖东来官方发布关于“宋清辉”等博主网络侵权的回复说明。其中公布了帮扶调改企业相关数据，称从江西上饶嘉百乐到湖南步步高，再到永辉超市，所有帮扶均为无偿帮扶，公司自费投入人力物力，直接产生帮扶费用约8300万元。为帮扶企业调改，自有品牌成本价输出帮扶企业，整体销售损失约19亿，毛利额损失约3.8亿。