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阿里巴巴淘菜菜发布“本地菜”计划
2021-10-26 15:07:18
10月26日消息，昨日，阿里巴巴淘菜菜发布“本地菜”计划，通过发挥全国范围的直采直销网络，直连全国近300个菠菜种植基地，保价保质保供，确保菠菜市场供给充足及价格稳定，帮助农民增收。淘菜菜生鲜行业蔬菜业务负责人介绍，10月以来，淘菜菜已在全国规模化上行25万斤平价菠菜。据了解，淘菜菜，是阿里社区电商对外的统一品牌。2021年9月14日，阿里社区电商官宣已整合“盒马集市”与“淘宝买菜”，统一升级为新品牌“淘菜菜”。
上海市监局召开稳定蔬菜价格约谈会拼多多等9家企业与会
2021-02-02 17:39:44
会议提醒各相关经营者应当准确记录与核定生产经营成本，为消费者提供价格合理的相关商品，不得扰乱正常的市场价格秩序。各与会企业代表表示将积极配合政府做好蔬菜保供稳价工作，通过销售平价菜、加强产地直采等综合措施，服务百姓基本民生。
顺丰成参与制定“中国预制菜产业园建设与评价规范”唯一物流企业
2022-11-13 11:19:56
由中国物流与采购联合会指导、江苏省贸促会和餐饮协会主办的2022中国预制菜产业园创新发展大会暨高质量发展园区研讨推介会日前在江苏淮安举办。
顺丰参与制定“中国预制菜产业园建设与评价规范”
2022-11-13 11:41:35
11月13日消息，由中国物流与采购联合会指导、江苏省贸促会和餐饮协会主办的2022中国预制菜产业园创新发展大会暨高质量发展园区研讨推介会日前在江苏淮安举办。江苏农科院沈奇宣布，中物联农业分会将联合江苏省农业科学院、淮扬菜集团、淮安顺丰等多家单位共同制定“预制菜产业园建设与评价规范”团体标准。
京东前副总裁蔡磊称想在死前救下100万人
2024-06-03 10:56:00
“自己都没有生命了，怎么评价我已经不重要。最重要的是，希望把我不放弃的抗争精神传承下去，因为可以帮助别人。”
饿了么与“食极星”达成战略合作
2023-03-22 08:53:53
3月22日消息，中国预制菜产业联盟研究院建设的“食极星”美食标准评价体系日前首发，食极星与饿了么达成战略合作，饿了么将在App上为完成食极星认证的菜品进行标识及推广。据介绍，食极星依据食材用料、营养价值、感官体验三个维度对菜品进行定性、定量的计分评级，评级结果以及具体的营养成分等都会在饿了么App上得到完整展现。截至目前，食极星已与96个餐饮品牌合作，认证了106道菜品，覆盖饿了么平台上30000家餐饮门店。
上海消保委：扫码点餐应以不获取或尽量少获取消费者信息为前提
2021-04-27 15:27:06
4月27日消息，上海市消保委昨日通过微信公众号发文，对于现在不少餐饮门店扫码点餐的做法进行了评价。上海市消保委认为，扫码点餐应以不获取或尽量少获取消费者信息为前提，餐厅应同时提供人工点餐选择。上海市消保委副秘书长唐健盛指出，扫码点餐只要能够知道是哪个桌子，在点什么菜那就可以了。
上海市消保委：扫码点餐应以不获取或尽量少获取消费者信息为前提
2021-04-27 15:16:56
4月27日消息，上海市消保委昨日发文，对于现在不少餐饮门店扫码点餐的做法进行了评价。上海市消保委认为，扫码点餐应以不获取或尽量少获取消费者信息为前提，餐厅应同时提供人工点餐选择。上海市消保委副秘书长唐健盛指出，扫码点餐只要能够知道是哪个桌子，在点什么菜那就可以了。至于说这个桌子上面有张三还是李四，他的手机号码，他的用户名等等信息，餐厅其实是没有必要去了解的。
美菜项目入选“全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例”
2021-12-10 10:34:27
美菜凭借“美菜主推农产品产业链数字化进程”项目的多项举措，入选“全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例”。
张祎折桂2022-23圣培露世界青年厨师大赛中国大陆赛区冠军区域首位女冠军诞生
2022-10-28 18:20:08
来自广州朗泮轩的张祎凭借作品「A Trip To Guangxi」(广西之旅)——创造性以全素食材打造的主菜菜式，赢得了评委们的一致认可，摘得本次比赛的桂冠。
每日优鲜：2021年平台预制菜销量同比增超3倍
2022-01-19 15:53:54
1月19日消息，每日优鲜公布平台预制菜品类相关数据。内容显示，2021年，每日优鲜平台预制菜SKU超过800多个，其中精品预制菜SKU超100个，整体销量同比增长超300%。精品预制菜的平均单价达到80元。每日优鲜冻品餐食组负责人吴亭亭透露，总体而言，预制菜比平台的平均毛利率高出至少15个百分点。该公司预计2022年预制菜的销售增速要高于2021年。
蔡崇信4个月增持阿里巴巴1450.67万股
2024-09-15 10:43:42
以期间平均收市价76.23港元计，蔡崇信增持阿里约11.06亿港元。
浦银国际维持阿里巴巴-SW“买入”评级目标价118港元
2023-09-14 15:06:45
集团董事会主席蔡崇信发布全员信宣布，已在9月10日当日按计划完成集团管理职务交接，由蔡崇信接任集团董事会主席职务，吴泳铭出任集团CEO。同时，阿里董事会接受了张勇卸任阿里云董事长与CEO职务的请求，该职务将由集团CEO吴泳铭兼任。此外，9月12日，新任CEO吴泳铭发布全员信，宣布确立两大战略重心：用户为先、AI驱动。
光大证券：维持阿里巴巴“买入”评级
2023-06-21 16:12:14
2023年6月20日，阿里巴巴集团发布公告称：集团执行副主席蔡崇信将接替张勇出任公司主席。两项委任将于2023年9月10日生效。张勇此后将继续担任阿里云智能集团董事长兼首席执行官。
蔡崇信4个月增持阿里巴巴1450.67万股
2024-09-15 10:48:16
9月15日消息，自阿里巴巴香港主要上市8月28日生效后，部分权益披露豁免失效，随着阿里陆续更新上市公司披露，截至8月28日，阿里巴巴集团主席蔡崇信一共持有2.77亿股或1.44%阿里股份，较5月20日的2.75亿股，增加1450.67万股，以期间平均收市价76.23港元计，累计约11.06亿港元。
美银证券：维持阿里巴巴“买入”评级目标价129港元
2023-06-21 10:37:53
6月21日消息，美银证券发布研究报告称，维持阿里巴巴“买入”评级，目标价129港元。公司宣布主席兼首席执行官传承计划，张勇将于9月10日起退任公司主席及首席执行官职务，两职务分别会由集团执行副主席蔡崇信及淘天集团董事长吴泳铭承担，该行将上述变动视作业务重组计划一部分。此外，随着生成式人工智能发展，相信阿里云可推动数字化转型，同时更高水平的业务独立性将有助于开拓更广泛的客户群及提升公司治理水平。
交银国际：维持阿里巴巴“买入”评级目标价124港元
2023-06-21 11:55:36
6月21日消息，交银国际发布研究报告称，维持阿里巴巴“买入”评级，目标价124港元。6月20日，阿里巴巴宣布集团董事会主席将由执行副主席蔡崇信出任，淘天集团董事长吴泳铭出任CEO。马云指出淘天集团三个发展方向：回归淘宝；回归用户；回归互联网。该行认为，本次管理层调整应是此前组织架构调整“1+6+N”战略的一部分。阿里云分拆后与集团业务合作持续。
中金维持阿里巴巴“跑赢行业”评级目标价109港元
2024-01-25 11:15:06
1月25日消息，中金发布研究报告称，维持阿里巴巴-SW“跑赢行业”评级，目标价109港元。该行下调公司2024和2025财年非通用准则归母净利润1%和1%至1,659亿元和1,834亿元，主要是由于淘天和海外加大投入。近期，马云和蔡崇信于4Q23增持阿里巴巴股份。阿里巴巴表示，2023年公司回购95亿美元普通股，流通股通过股份回购计划净减少3.3%。
中国饭店协会联合饿了么启动“火箭计划”
2021-12-22 15:20:22
双方于江西萍乡举办的2021赣菜美食文化节开幕式上正式启动这一合作。依托赣菜美食文化节，“火箭计划”将服务至少1000家萍乡的中小商家，其中大多为“夫妻店”。据悉，“火箭计划”是饿了么针对中小商家普遍缺乏基础外卖运营能力的痛点，为其制定的普惠性助力项目。项目试运行3个月时间，“火箭计划”定向服务了7个城市的11000家中小商家，实现其环比成交额平均增速近10%，部分商圈达到约30%。
京东买菜618北京地区麒麟西瓜环比增长近5倍
2024-06-23 16:23:28
6月23日消息，据京东买菜（北京）618数据显示，“抄底价”商品销售大爆发，成交量平均环比上涨76%，其中麒麟西瓜环比增长近500%。整体来看，京东买菜618期间，北京消费者购买最多的五个品类为水果、乳品冷饮、猪牛羊肉、蔬菜、粮油调味；同比去年成交增幅最高的五个品类是鲜花、蔬菜、预制菜、海鲜水产及猪牛羊肉。