“七范儿” 试水新业态 京东:我才是新零售最靓的那个仔!

云合 2019-12-25 18:34:39
零售 2019-12-25 18:34:39 阅读 1403 评论 0

电商的战火正在向线下蔓延,各大企业纷纷抢滩实体店。12月24日,京东7FRESH旗下新业态“七范儿”全国首店北京银河SOHO店正式对外营业。在社区生鲜新业态“七鲜生活”刚刚落地不久,针对白领上班族的“七范儿”为京东7FRESH新业态再添一块拼图。

尽管电商布局线下门店已成为常态,但在短短数天内,京东接连推出七鲜生活与七范儿两大线下新业态,其凌厉迅猛的攻势仍然引发了广泛关注。外界不禁要问,京东动作频频究竟意欲何为?

“七范儿”试水新业态

与面向社区场景的“七鲜生活”不同,七范儿瞄准的是一线、准一线年薪10万及以上的办公人群,简而言之,就是白领人群。从功能上来说,七范儿的定位是针对写字楼白领人群,并满足他们每天的消费需求。

既然是新业态,那么京东总要有点新花样。尽管七范儿作为线下便利店大军中的一员,拥有水果店、杂货铺等便利店常见功能,但似乎更加强调其社交属性。

七范儿除了将酒吧搬到餐饮区的中心位置,还开辟了一个小舞台。晚上6点开始,店里将会切换夜场模式,从美食档口变身酒吧,下班后的上班族可以相约朋友在这里小酌一杯。七范儿银河SOHO店内有3500个SKU,美酒美食类就高达1400个SKU,而美食酒水是办公室白领人群社交常用的重要品类。

不仅如此,七范儿每周还会选择固定时间邀请乐队演出,甚至会在圣诞节、元旦节、体育赛事等特殊节点,策划推出主题趴,邀请周边办公楼白领参与。虽然以社交功能带动进店消费并非是七范儿的创举,但七范儿或许是其中最有诚意的那一个。

针对办公区域内白领的工作时间,七范儿弹性安排营业时间。平时,七范儿将从早上7点半开始营业,晚上自然闭店。如果遇到特别的节日,门店营业时间会延迟到凌晨2点。若是有团建活动,会依照公司需求调整闭店时间。24小时营业的便利店不少,能提供场地办活动的美食店也不少,而七范儿做到了两者兼而有之。

目前,便利店、餐饮店、无人售货机等零售业态已在办公消费场景站稳脚跟,七范儿主要瞄准的也是写字楼里的办公人群,或将面临众多竞争者。但便利店、无人售货机等业态功能相对单一、消费模式固化,缺乏足够的引流活力,七范儿新颖的社交功能或将成为其破局“利器”。

事实上,无论是七范儿还是七鲜生活,京东7FRESH的新业态们均呈现出以强化线下体验来刺激消费并留住消费者的倾向。以刚刚进军社区场景的七鲜生活为例,90平方米的餐饮休闲区将在每周六发挥线下体验功能,举办不同的DIY活动,主要面对老人和孩子群体。内容既涉及家庭健康饮食,牙齿保护等主题,还会引导孩子进行一些动手操作比如洗衣服,包饺子等,从而带动顾客的体验式消费。

与七鲜生活相比,七范儿有过之而无不及,其近1000平方米的营业面积可以大大丰富体验场景,能够满足更多对场地要求较高的社交活动,而且还不仅仅只是场地,零售+餐饮+酒吧的混搭业态可以为社交活动提供全方面的服务。

尽管七范儿有志于打造浓厚的社交氛围,但以场景体验刺激消费并非是京东“七范儿”的首创,致力于构建全场景零售体系的苏宁或许才是第一个吃螃蟹的人。在3.0模型店中,苏宁小店已经塞进了餐厅和酒吧功能。整体来看,苏宁小店3.0兼具便利店、餐厅、社区综合服务平台、场景体验店等多种功能。

只不过,苏宁小店侧重于社区场景,其苏宁彩票、苏宁文创、苏宁帮客、苏宁金融、苏宁物流、苏宁有房等自营服务与七鲜生活提供代收发快递、代收干洗衣服、代缴煤气水电、充电宝租借、彩票等服务如出一辙,有七鲜生活与苏宁小店对标,京东不必重复布局。

但苏宁小店场景引流的创意京东或许想要借鉴一下,于是七范儿将目光瞄准了白领人群。只不过,与进军社区场景的七鲜生活相比,七范儿布局写字楼没有“前辈”可以借鉴经验。但京东似乎相当乐观,七范儿业态负责人李江预计七范儿首店在第一年可实现收支平衡。

京东的线下棋局

尽管七范儿首店刚开业,且以白领这一中高端群体为目前人群,看似前途未卜,但其负责人却信心满满,其底气或许来自于京东多年以来在线下市场的摸爬滚打中积累的丰富运营经验。

当电商线上获客成本越来越高,以及新零售浪潮席卷而来,线下市场便成为电商平台激烈争夺的新战场,同时线上线下协同发展成为电商行业发展趋势。阿里、苏宁等主流电商企业纷纷布局线下门店,京东作为老牌电商巨头,自然不甘错过分食线下市场大蛋糕的机会。

目前来看,京东布局线下市场的思路是十分清晰的,即自营与合作两手抓。一方面通过京东新通路事业部赋能京东便利店等自营门店,另一方面与品牌厂商联合共建门店。

事实上,早在四年前的2015年12月,京东就成立了京东新通路事业部,寄望于新通路事业部去卡位和拓展线下场景。这一举措,目前看来是相当有远见的,因为彼时,新零售概念尚未被马云提出,线上线下“双线融合”的理念还在萌芽之中。

而在今年12月,京东新通路宣布2020年将多场景布局1万家“六统一”门店。这是京东新通路针对旗下京东便利店、京东便利名酒荟、京东母婴生活馆等线下门店进行的零售标准化升级,包括形象标识、门店管控、设施配置、服务标准、商品采购、物流配送六个方面。

在这种六统一的标准下,京东便利店获得了商务部颁发的特许经营许可证,这意味着京东便利店的终端标准化运营,也得到了官方认可。除了便利店,母婴店、烟酒店、餐饮店等线下场景都是京东新通路升级的重点。

得益于京东新通路的B2B2C全链路服务能力,京东各类线下业态成效显著。山东曲阜的京东便利名酒荟,单日销售额最高达20万元,在当地口碑甚佳;而在今年6月,陕西宝鸡京东母婴生活馆开业,开业后仅三个月,被宝鸡京东母婴生活馆圈粉,并且成为会员的宝爸宝妈已经达到20000名。

与此同时,京东计划完善供应链,与2万家线下零售店合作。今年十一期间,京东之家和京东专卖店还集中开业了51家新店。这些都是为了加快商品的配送速度,同时实现用户数据、门店数据与线上数据的全线贯通。

与线下相比,线下有着非常丰富和活跃的场景优势,消费者可以亲身体验产品,京东拓展线下门店能够与原有的线上业务形成互补,为京东在整个商业生态圈的完整性做出贡献。

通过布局线下门店,京东可以将线上的产品与服务向线下延伸,使之触达更广泛的人群,进而带动营收增长。双11当天上午,即有超过3万名消费者到重庆京东电器超级体验店购物、体验,开业仅1小时销售额已经突破1000万元。线下的良好体验也将助推线上销量。

这些门店的成功背后,是京东垂直门店的品质保障。以京东便利名酒荟为例,京东新通路要求店内酒水均从京东掌柜宝进货,并通过溯源防伪识别码对质量进一步把关。不仅如此,京东掌柜宝在下沉市场如鱼得水,线下布局为京东电商下沉立功不小。

京东数据显示,京东掌柜宝用户目前已覆盖港澳台之外的所有地级行政区、覆盖2800多个县级行政区,70%的用户在三线及以下市场。在今年双11期间,京东掌柜宝三线及以下市场的客单价是去年同期的130%,活跃门店数、订单量占全平台的80%以上。

如此看来,京东的线下版块正在加大火力,似乎干的并不逊色于线上业务。在京东集团丰富的线下经验加持下,七范儿唯一要做的或许就是一头扎进去。也许未来人们提到京东时,第一反应不再是电商平台,而是社交港湾。

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