引领燕窝 4.0 时代，肌活燕窝重新定义行业标准！
新势力竞相入局，燕窝市场迎来最好的时代
2020年这一年，万物还在肆意生长，江河汇聚成川，虽然全世界也曾陷入群体性慌乱，但正如《时间简史》作者赫拉利所言：我坚信，我们将难以回到原来的世界，而将生活在一个新的世界里！
在这个新的世界里，一些新的商业价值将被加倍重估，一些颠覆性的理念将成为新的行业标准，这一点在女性健康产业表现得尤为突出，特别是作为女性滋补不可或缺的燕窝市场。
天猫数据显示：截止2019年10月，燕窝在滋补营养品中的销售占比已增长至40%。燕窝购买人数同比增长约2倍，购买金额同比增长约2.3倍。这说明，吃燕窝，已经在很多消费者特别是女性消费者中掀起新式养生主义的风潮。
由此带来的燕窝市场更是隐秘而庞大。
数据显示，2014年以来，我国干燕窝进口量连续5年实现增长；智研咨询发布报告也显示，2017年我国燕窝行业市场规模约129.18亿元，2020年预计突破200亿元：燕窝进口量和消费量双方出现井喷式增长，燕窝市场迎来最好的时代。
数据来源：中国燕窝溯源管理服务平台
很多企业也看到了抢占市场的良机，竞相入局燕窝市场。其中，一些具备战略眼光和前瞻意识的商家，已经走在了时间的前面，比如说：肌活。
自2009年成立以来，肌活一直主打“新鲜”的主张，在短短几年持续打造出多个爆款产品。比如说，在小红书上，朗朗的德国妻子吉娜、“浪姐”黄圣依、香港著名影星李若彤等都是肌活鲜炖燕窝6系的忠实用户。近期，新一代肌活即炖燕窝的推出也将掀起即炖燕窝消费的新风尚。
那么，肌活是怎么一步步占领用户心智的？
11年匠心不变，只为找到一碗极致新鲜的燕窝
纵观燕窝市场的发展，可以清晰地看到它的“断代史”：鸿蒙初开的1.0时代、高速发展的即食2.0时代、以鲜炖品质回归的3.0时代。
而在每一个时代，都可以看到肌活耕耘不辍的身影。肌活品牌别树一帜的创造力，让它在一次次的探索中满足用户最真实的需求，成为行业的领航者和颠覆者，原因可能在于：肌活从来不是为了当前而活，而是永远在探索“在别处”的完美生活方式。
燕窝1.0时代是燕窝历史上的草莽期，这个时期有一个宏大的主题：处理干燕窝。
因为干燕窝含有很多杂质，而处理过程中的采买、挑毛、泡发、炖煮……每一道工序都繁琐之极，每一项技术的细微推进都是以时间的漫长流逝为代价的。就拿挑毛来说，无论你购买的是燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎，燕窝和燕毛早就是“你中有我，我中有你”，更不用说燕毛之外还混杂着蛋壳、甲虫等杂质了，在这种情况下，生手一天挑不了一盏燕窝，熟手一天也只能挑完三四盏。
现在知道了吧，1.0时代的燕窝产品为什么价格那么高，甚至成为送礼专用？采买、挑毛、泡发、炖煮……哪一项都是技术活！
当所有燕窝卖家还在以这个“行业门槛太高”作为行业暴利的不二借口时，作为一个刚从局外而来的“闯入者”，肌活坚定地提出自己的产品理念：高门槛不利于行业发展，更不能让更多女性从燕窝获益，享受健康滋补！
于是，肌活的第一次“搅局”开始了：肌活专门到盛产优质燕窝的马来西亚学习燕窝泡发、挑毛和燕盏美化处理技术后，毅然放弃了燕窝燕盏美化处理，将真材实料的燕窝直接炖煮好后送给顾客食用。比如说，在和医院合作时，在配送车上放置无数个小锅，医院里有顾客想吃燕窝了就马上在锅里炖燕窝，炖好之后连锅一起端给顾客。2011年左右，肌活又进一步改良，将干燕窝处理好之后，直接定量做成小份，像方便面一样卖，这就是国内的第一份燕窝预包装食品，也就是肌活的第一代拥有国家专利的标准化产品。
燕窝燕盏美化
以标准化的产品让用户免于挑毛、泡发，将燕窝像方便面一样卖，肌活就这样成为燕窝大众化普及的先行者。这也意味着，横跨数百年之后，燕窝2.0时代——即食燕窝时代即将来临。
燕窝2.0时代是燕窝历史上的快速发展期，这个时期的鲜明特征是：即食。
燕窝2.0时代最早是起源于泰国等东南亚国家，当初国内游客到东南亚国家后，看到当地便利店冷柜里小小一瓶开盖即可食用的燕窝后，很快引发了海外代购的狂潮。
但是，即食燕窝的缺点和优点一样明显：漫长的物流周期和存放时间让即食燕窝的营养流失严重，燕窝的口感和自家炖制的口感更是大相径庭。所以，在了解到即食燕窝的不足后，市场心理上还是期待有一碗现炖的燕窝。但是，因为现炖太麻烦，燕窝消费仍然是一个小众市场。
这时候，为了让大家更多地吃上新鲜、方便的燕窝，肌活开始了第二次搅局：2014年，肌活利用成熟的燕窝原材料可靠来源，反复实验了炖煮的温度、时间等一切细节，上市了标准化的鲜炖燕窝产品，也通过第二次搅局将燕窝行业正式推入了3.0时代——鲜炖燕窝时代。
燕窝3.0时代是燕窝历史上的稳定期，这一时期的主要特点是鲜炖。
鲜炖燕窝采用高温炖煮灭菌工艺，营养保留更全面，不含任何添加剂，完整保留燕窝的营养价值及“鲜”的特性；吃法上，鲜炖燕窝开盖后直接食用，未开盖前可以低温保质15天，还可以依据个人口味，适量加入牛奶、蜂蜜、麦片、稀饭等配合食用。
虽然燕窝市场从1.0时代到3.0时代的更迭，不仅实现了燕窝消费从特权阶级的“独乐乐”到全体民众的“众乐乐”，更是从极慢生活到高效快捷生活方式的转变，但整个行业仍然存在痛点。
而生活总是螺旋式推进的，近年来，类似农家乐、天空农庄之类的项目的兴起也说明，很多人的内心都在期盼一种更有仪式感和参与感新生活方式。
于是，肌活又开始了第三次“搅局”：在经过两年准备后，肌活燕窝新品——即炖燕窝也于近期成功面世，这是由高科技肌活即炖燕窝机带来的具有未来指向的“高科技燕窝”，意味着肌活已率先实现从燕窝3.0时代向4.0时代的跨越。
11年匠心不变，肌活11年来的不断探索也终于在肌活即炖燕窝机问世之际，让它成为行业最富颠覆意义的知名品牌，引领燕窝4.0时代的肌活燕窝，到底做了些什么？
引领燕窝4.0时代，肌活重新定义
行业标准，将新鲜做到极致！
肌活即炖燕窝带给燕窝行业的改变无疑是颠覆性的！
用“即炖”颠覆了开盖即食这个盘踞在燕窝市场多年的食用方式，是对精致生活、本真生活的高度还原。
曾几何时，即食燕窝以方便为利器，成为很多人生活的必需品，但是，即食燕窝的方便是以牺牲产品品质为前提的，“即炖”燕窝出现后，“刚炖好的燕窝更新鲜”也将引领新的燕窝食用潮流。
用轻度参与制作颠覆了“饭来张口”的消费模式。
“饭来张口”的最大问题是缺少参与感，而即炖燕窝代表的一种新的场景消费模式。在这种模式下，消费者首先可以通过即炖燕窝管透明的设计看到产品的真材实料，满足了用户“看得见的才是最好的”消费心理；同时，即炖燕窝不需长达几小时的发泡和细心地挑毛，炖煮时间更是大大缩短，只需18分钟就搞定全程，整个过程一键开启三步操作，堪称“傻瓜式的操作”，敷个面膜的时间，一碗热气腾腾的燕窝就好了，体验过程妙不可言。
好燕窝搭配黑科技机器，这是肌活即炖燕窝的两个必不可少的方面。
好燕窝：肌活精选高品质的印尼金丝燕盏精华，经严格调试确定每一管都含有足足3.2g的干燕窝。
黑科技：即炖燕窝机的出现，让人人都可以享受科技带来的美好成为可能。
即炖燕窝机不是一台普通的炖燕窝机器，而是历经十年探索和迭代带来的满满科技感的机器。
首先它适合了智能化生活的需求：不需要加水，而是自动匹配；
其次是科技让生活更纯粹：高压蒸汽炖煮，恒温恒压，可以充分锁住燕窝营养，让燕窝营养不流失，也解决了原来在家炖燕窝时营养流失的痛点；
还有，当冰冷的科技和烟火气的燕窝结合后，举手投足间体现的都是人性化艺术：即炖燕窝管选用高硼硅玻璃，每次即炖燕窝管只使用一次，虽然造价高昂，但其目的是让每管燕窝吃的更安心，代表的一种更健康的生活方式。
菲利普·科勒说过：优秀的企业满足需求，杰出的企业创造市场。
在全球范围里，好的企业可以分成两种，一种是会赚钱的优秀型企业，也可以叫做生产型企业，生产什么就卖什么；另一种是杰出的创造市场型企业，比如说，阿里巴巴、京东因为多元化的用户需求而成长为综合性电商平台；香奈儿认为女人也应该展示自己美好的一面而创造了比基尼，带来了女人时装的变革；小米从性价比手机需求延伸出包括智能家居在内的完整生态链；还有，肌活燕窝因为女性健康守护的需求迭代出“高科技燕窝”，无论从立意还是格局上都做到了一骑绝尘，超越了绝大多数行业从业者！这才有了女性健康守护需求的肌活创业者——一个男性创业者，从一个彻头彻尾的门外汉，历经10多年的“搅局”，引领行业4.0时代的精彩故事。
当然，就像阿里巴巴、小米等杰出企业一样，肌活守护女性健康的战略布局也不仅仅局限于燕窝，未来，当我们在更多领域看到肌活的身影时，千万不要惊讶！
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