成本压力不断上升 倒逼啤酒企业涨价

2018年1月17日消息，冬季一直是啤酒销量的淡季，但国内啤酒巨头却在此时掀起了一波涨价风潮，对于啤酒涨价,市场人士称这是一场“倒逼式”的涨价。

打响啤酒涨价第一枪的是燕京啤酒，2017年12月1日,燕京啤酒(浙江仙都)有限公司称,“受原材料采购成本的大幅增加，公司采取了很多措施，仍然无法消化成本的增加。为确保给广大消费者提供优质的啤酒产品和良好的服务，以及维护您的合理效益。公司决定从2017年12月1日起对460m 7°P 燕京本生啤酒（纸 1*12）产品的经销政策作出如下调整：终端进货结算价格顺涨3元/箱，单瓶零售价格顺涨1元/瓶。”

随后，青岛啤酒也宣布拟上调部分区域产品价格。青岛啤酒称“由于公司2018年面临包装材料价格上涨、生产成本增加等压力，拟对部分区域的部分产品进行价格上调，以部分消化成本上涨压力。”；另外,华润啤酒也表示“因为原材料、包装物、人工成本及其他成本上涨，公司一直透过精益营销、精益生产、产品优化及高档化等各种方法，消化成本带来的压力。”

此次啤酒涨价的原因，三家共同给出了这样的原因，因包装材料价格上涨“迫不得已”进行涨价。据安信证券的统计,2016-2017年,受供给侧改革冲击,啤酒企业主要使用的包装物价格均加速上升。纸箱价格由2016年下半年开始快速上涨,2017年中最高涨幅曾达到60%以上;铝板方面,多地铝板价格均快速上涨,2016年下半年铝板价格最高涨幅30%,进入2017年后大部分时间保持10%左右增速;玻璃价格指数2016年下半年后增速提升至接近30%,2017年增速保持在10%-30%区间。

不过，啤酒淡季涨价,无论对价格和市场都有一个缓冲期,方便调整旺季销售策略。这也从侧面传递了一个信号，中国啤酒市场竞争日益激烈，各大集团都想要提高利润。但是单单依靠涨价显然是不行的，而是应该注重产业结构调整和产品升级，即顺应消费升级加快高端化趋势，以及资产合理化。

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