1. 人气最高的排名依次是:槐花豆沙、腌笃鲜、咸蛋黄肉松、灯影牛肉丝、小龙虾
  2. 3月10日消息,叮咚买菜数据显示,随着气温回暖,已进入热销期,目前每天售出20000多份。从销量来看,人气最高的排名依次是:槐花豆沙、腌笃鲜、咸蛋黄肉松、灯影牛肉丝、小龙虾
  3. 4月3日消息,美小象超市数据显示,3月最后一周,销售量环比增长35%,上海、南京、苏州、北京和杭州位列消费订单的前五位。据美小象超市方面介绍,在平台用户的反馈下,小象超市自有品牌象大厨今年推出无蔗糖馅料的豆沙,同时创新推出蛋黄和豆沙双拼,满足消费者一次买到两种经典口味的需求。美小象超市数据显示,3月最后一周,象大厨豆沙销量环比上周翻倍增长。
  4. 4月8日消息,永辉数据显示,2022年3月27日至4月5日清明十天,永辉销售同比去年增长超55%。据了解,今年清明,永辉引入了杏花楼、乔家栅、沈大成、万寿斋等一批上海老字号,同时在口味上不断创新。根据相关数据,经典的黑芝麻、豆沙、蛋黄肉松口味依然保持最高销售,占据市场C位,同时紫薯、抹茶、水果等新奇口味日益成为年轻人的新宠。此外,3月27日至4月5日期间,永辉生鲜产品同比增长超20%,其中蔬菜同比增长超40%。
  5. 3月31日消息,饿了么数据显示,3月以来,外卖单量同比增长2倍。芋泥、南瓜芝士和珍珠奶茶三个新口味首次跻身热门口味榜前十。其中,豆沙、蛋黄肉松和芝麻馅仍然是最受欢迎的口味。南瓜芝士、芋泥、珍珠奶茶等新“奶茶味”订单增幅均在8倍及以上。而在北方城市中,北京、青岛、天津、大连和济南人最爱吃
  6. 4月2日消息,近日,永辉正式启动“清明新食尚”主题活动,通过打造时令美味、踏青烧烤、春日特饮、春游零食等专区,开展线上线下全渠道多品类的优惠促销。同时,永辉应季上线了清明节前的传统美食——,除了传统的芝麻、豆沙、蛋黄肉松馅,还有网红水果馅。此外,永辉的时令春菜如马兰头、荠菜、秋葵等也在全国上市。
  7. 3月8日消息,据报道,今年妇女节期间,饿了么向全国约两万名女骑士送出一份四支装的口红礼盒。这项福利是上千名女骑士投票选出的最心仪礼品,包含豆沙红、蜜桃乌龙、复古棕橘、巧克力土棕四只热门色号。据了解,礼盒中还有一封饿了么写给女骑士的信:“奋斗的每一天,都是在向美好生活不断奔赴,水虽温柔,却也有穿石的力量,感谢你始终温柔而坚定向前。”
  8. 9月8日消息,叮咚买菜发布2022中秋节消费数据报告,叮咚买菜预计,今年中秋消费高峰期间 ,月饼类商品销量同比去年中秋增长20%。叮咚买菜数据显示,现在35岁以上的年龄群体的用户大多坚持枣泥、豆沙等传统口味的月饼,而年龄在18岁-34岁的消费群体更愿意尝试多样化、“新奇特”的月饼,同时会更加注重少油、少、少添加等条件。
  9. 3月6日消息,在惊蛰前一天,结合美食习俗和传统时令文化,饿了么主办惊蛰时令活动“懒龙点睛仪式”。据介绍,懒龙是一种蒸制面食,可以包裹豆沙、芝麻酱、猪肉等不同馅料,形似一条长龙,是接地气的老北京美食。饿了么数据显示,近三周以来,北京懒龙外卖量环比增长近2倍,比去年同期增长近四成,其中猪肉、牛肉和水爆菜猪肉口味较为热门。
  10. 2月26日消息,《电商报》获悉,京东到家数据研究院数据显示,自2月18日大年初七起,京东到家平台上的汤圆热销。值得一提的是,在送礼方面,自2月18日大年初七起,京东到家上汤圆礼盒的销售额达到去年同期的3倍,深圳、广州、天津、上海、南京的汤圆礼盒销量最高。而汤圆咸之争方面,数据显示,京东到家平台的消费者最喜爱的汤圆馅料TOP3均是黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅等馅。
  11. 2月26日消息,京东到家数据研究院数据显示,自2月18日大年初七起,京东到家平台上的汤圆热销,京东到家上汤圆礼盒的销售额达到去年同期的3倍,深圳、广州、天津、上海、南京是礼盒销量最多的5座城市。汤圆卖得最好的5座城市依次是北京、深圳、广州、天津和上海。数据还显示,京东到家平台上的消费者最喜爱的汤圆馅料TOP3均是黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅等馅。
  12. 9月17日消息,今年中秋,饿了么首次向全国十多万蓝骑士寄送定制月饼,蓝骑士只需支付一分钱就可领取。据悉,定制礼盒中有六枚月饼,包含蛋黄白莲蓉、低糖蛋黄白莲蓉、红豆沙和福豌沙四种口味。礼盒中有一封饿了么副总裁刘歆杨给所有蓝骑士们的中秋祝福信,月饼包装盒上还印有“蓝骑士土话”,如提醒骑手佩戴头盔的“幸盔有你”等。
  13. 数据显示,截至6月2日,叮咚买菜平台上粽子品类销量已售出近200万份,预计今年整体销量相较去年同期增长超2倍。据了解,叮咚买菜自有品牌蔡长青今年推出了一系列不同口味、不同特色食材组合的创新粽子。从整体销售情况来看,肉粽依然是川渝消费者的最爱,其中销量最高的粽子是蔡长青大肉粽。此外,豆沙粽、大黄米蜜枣粽、银杏果赤豆杂粮粽等粽也受到不少消费者青睐。
  14. 6月6日消息,饿了么数据显示,今年端午粽子外卖销量同比增长超5成,推出粽子外卖的商家数量同比增长超过3成。今年上海地区端午粽子外卖订单同比增长50%。其中,鲜肉、蛋黄肉、蜜枣、豆沙、板栗这些传统口味粽子是销量前五。虽然肉粽、蛋黄肉粽这些传统口味在平台上依然最受欢迎,占到整体销量的一半以上,但今年粽子外卖销量的快速上升也受到大量新品供给所推动。
  15. 2月3日消息,元宵节将至,在线上,汤圆成为天猫超市的热搜商品。近一周,天猫超市“汤圆”商品搜索量环比增长150%,整体销量比去年翻了3倍,预计元宵节前还将迎来一波销售高潮。据了解,根据各地不同的消费偏好,今年天猫超市上新了100种口味汤圆,包括玫瑰花汤圆、荠菜鲜肉汤圆、水晶小汤圆等。但无论口味、外形怎么变,传统的芝麻、红豆沙口味汤圆一直是消费者的心头好。
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