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盒马鲜生合肥首店将正式开业
2021-09-09 15:55:00
9月9日消息，盒马鲜生合肥首店将正式开业，这也是盒马在华东的首家精品店。本次盒马携万余种商品以及今年刚完成升级的盒马花园、盒马X18酒窖、盒马烘焙等业务模块进入合肥市场。据悉，盒马昨日宣布全面升级旗下酒水业务，盒马X18酒窖也落子合肥首店。合肥是盒马鲜生进入的第25个城市。在安徽，盒马此前已经推出了“大别山农家菜”系列生鲜商品；并与本地知名老字号餐饮品牌合作了冷冻、冰鲜两款臭鳜鱼商品。
亿元B轮融资后企迈科技再获数千万B+轮融资
2021-09-13 14:39:03
9月13日消息，商家私域用户数字化运营服务平台企迈科技宣布完成数千万元B+轮融资，本轮融资由顺为资本领投，资金将用于市场拓展、人才引进并持续扩大在技术和商业层面的领先优势。值得一提的是，此轮融资是企迈科技在近1个月拿到的第二笔融资，上一轮为中金资本投资的亿元B轮融资。此外，企迈科技市场头部品牌占有率已超60%，产品和服务已渗透到茶饮、轻快餐、烘焙等行业。
盒马mini落户重庆解放碑
2023-08-04 15:24:22
8月4日消息，盒马mini今日落户重庆解放碑。据了解，重庆是继上海、北京之后，第三个落户盒马mini的城市，也是西南首店。盒马mini落地解放碑，面积1200平米，取消了悬挂链和餐饮区，但保留了盒马花园、水产、工坊、烘焙等，陈列有鲜切水果、日日鲜蔬菜、鲜花等3000种商品，其中盒马自有品牌商品占比达到40%。
餐饮供应链B2B电商“鲜沐”完成新一轮融资
2024-01-15 09:49:58
1月15日消息，杭州鲜沐科技有限公司近日完成新一轮融资，投资方暂未透露，光源资本担任长期独家财务顾问，本轮融资将主要用于新业务场景的拓展。鲜沐成立于2016年6月，从休闲餐饮切入餐饮B2B领域，为茶饮、咖啡、烘焙等行业的品牌或企业提供供应链解决方案，已为30万+休闲餐饮商家用户提供服务。
盒马珠海首店正式开业
2024-12-23 10:17:02
12月23日消息，盒马珠海首店日前在香洲区优特汇开业，该店位于优特汇B1层，入驻优特汇原永辉的店铺位置，面积超过3500平方米。盒马珠海首店与广州、佛山、中山店商品同源同质，提供近万种商品选择。经营品类不仅涵盖了烘焙、海鲜水产、鲜切牛羊肉、果切、有机蔬菜等，还有进口安格斯牛排、生牛乳、HPP果汁、可生食鸡蛋等盒马自有品牌商品，可满足消费者家庭一日三餐及日常所需。
盒马东莞首店落地，港澳消费者热情尝鲜
2025-01-10 16:34:38
1月10日，盒马东莞首店在南城海德汇一城开业。东莞盒马鲜生位于南城鸿福路200号海德汇一城一区B1层，前店后仓面积超过4500㎡。东莞盒马与广州、佛山、中山、珠海店商品同源同质，提供近万种商品选择。经营品类不仅涵盖了烘焙、海鲜水产、鲜切牛羊肉、果切、有机蔬菜等，还有进口安格斯牛排、生牛乳、HPP果汁、可生食鸡蛋等盒马自有品牌商品，可满足消费者家庭一日三餐及日常所需。
运满满举办2024品牌战略发布会
2024-09-23 15:24:47
9月23日消息，今日，数字货运平台运满满举办2024品牌战略发布会。满帮集团高级副总裁徐强表示，此次品牌形象升级是运满满发展历程中的一次重要里程碑。运满满将以更加鲜明、现代且富有安全感的品牌形象，提升公众认知度和记忆度，为品牌战略升级发展奠定坚实基础。据了解，此次运满满品牌形象升级的核心在于整体视觉识别系统的重塑。新LOGO没有沿用原卡通货车创意，而是采用红白格设计。
美团发布《2022年烘焙品类发展报告》
2022-05-26 10:10:27
2020年中国烘焙行业整体销售额超2500亿元，预计2022年将突破3000亿元大关。
瑞幸咖啡江苏烘焙基地在昆山动工总投资1.2亿美元
2022-12-17 15:41:57
该基地是瑞幸咖啡继福建烘焙基地投产后，自主投建的第二个全自动智能烘焙基地。
盒马烘焙昆山工厂投产运营
2023-04-18 16:40:23
这是国内首个实现“从一粒小麦到一只面包”的全链路生产的烘焙工厂。
全国咖啡烘焙冠军入淘开店在淘宝寻找最懂咖啡的消费者
2023-06-19 17:09:13
“我做好了半年甚至一年才能盈亏平衡的准备，但现在开店刚三个月，已经微盈利了，接下来团队就可以更专注于咖啡产品上了。”
永辉超市申请烘焙商标
2024-02-03 11:32:54
永辉超市申请注册多枚“永辉烘焙”“YH BAKERY”商标，国际分类包括餐饮住宿、方便食品、广告销售等，当前商标状态为等待实质审查。
瑞幸首家烘焙基地在福建宁德正式投产
2021-04-19 16:11:17
4月19日消息，昨日，瑞幸咖啡首家烘焙基地在福建省宁德市正式投产，这也是目前全国唯一一家全产线自动化的智慧型烘焙基地。瑞幸方面介绍，该基地总投资2.1亿元、占地面积4.5万㎡、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，配备全套进口设备，可实现从生豆处理、烘焙、包装、码垛到仓储的全自动化生产。
瑞幸咖啡江苏烘焙基地在昆山动工总投资1.2亿美元
2022-12-17 16:28:52
12月17日消息，瑞幸咖啡烘焙基地日前在昆山正式破土动工。该基地是瑞幸咖啡继福建烘焙基地投产后，自主投建的第二个全自动智能烘焙基地。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地计划于2024年建成并正式投入生产，年烘焙生产加工咖啡豆可达3万吨。届时，瑞幸将依托于江苏、福建两大烘焙基地，形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络，为全国7846家门店供应更高品质、更新鲜的咖啡。
盒马烘焙昆山工厂正式投产运营
2023-04-18 17:02:57
4月18日消息，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒今日正式投产运营，这是国内首个实现“从一粒小麦到一只面包”的全链路生产的烘焙工厂。据悉，2022年7月，盒马成立糖盒食品（昆山）有限公司。工厂紧邻吴淞江，通过水路运输把小麦运输上岸，完成加工之后，再通过昆山四通八达的高速网络，将新鲜的成品面包和冷冻面团运往江浙沪地区的盒马大仓。
永辉超市申请烘焙商标
2024-02-02 17:44:30
2月2日消息，天眼查资料显示，近日，永辉超市申请注册多枚“永辉烘焙”“YH BAKERY”商标，国际分类包括餐饮住宿、方便食品、广告销售等，当前商标状态为等待实质审查。据媒体报道，近期，永辉超市先后在成都、重庆、合肥、杭州等城市开设新店，新店增设烘焙区、加工食品区等。
见证中国烘焙新力量 | 2025海氏百万全国烘焙大赛圆满收官
2025-04-01 17:17:14
海氏烤箱致力于满足新时代消费者的真实需求，释放人们的双手做更多有创意的事情。
有赞联合伊利共同发布《烘焙经营增量场景研究报告2022》
2022-07-19 14:58:06
近日，有赞联合伊利专业乳品共同发布《烘焙经营增量场景研究报告2022》。
西方格调，东方风味——金龙鱼烘焙粉，邀您一起解锁国潮烘焙新风味
2022-09-13 11:54:30
9月7日，金龙鱼携手益海嘉里烘焙培训中心知名烘焙大师，在苏州香格里拉举办“国潮烘焙风味指南”主题发布会。
抖音生活服务联合烘焙茶饮商家推出“尝一口春天”主题活动
2023-03-20 09:27:21
抖音生活服务联合茶饮、烘焙类商户苏阁鲜果茶、7cake憩刻、百果园合作推出“尝一口春天”主题活动，推出专属新品和春日玩法。