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盒马预制菜部门首次亮相预计全年销售额突破50亿
2023-04-13 16:55:28
4月13日消息，在2023中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露，公司今年新成立了预制菜部门，将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景全面升级其预制菜商品。据悉，目前在盒马APP上也已上线了“预制菜”频道。公开信息显示，过去5年，盒马在全国建起了300条鲜食供应链。陈慧芳还在会上透露，预计今年预制菜销售额能突破50亿。
全球最大山姆会员旗舰店在上海正式开业
2021-09-26 17:22:03
9月26日消息，沃尔玛中国发布消息称，今日，全球最大山姆会员旗舰店在上海开业。这是山姆在中国的首家旗舰店，也是第34家门店。该店坐落于上海自贸试验区外高桥新发展园区，建筑总体量约70,000平方米，包含国内单层面积最大的山姆店，以及涵盖了餐饮、娱乐、生活配套服务等领域的租赁区域。据介绍，除了上海旗舰店，山姆还将迎来杭州三店、武汉二店，到2022年底在全国将有40-45家开业及在建门店。
央视：约4成新增外卖骑手来自制造业工人
2021-04-19 10:35:16
4月19日消息，据央视财经报道，相关数据显示，2019年，中国快递业务从业人数已突破1000万人，餐饮外卖员总数已突破700万人。据了解，美团研究院发布的《2019年及2020年疫情期间美团骑手就业报告》显示，疫情发生后，去年1月20日至3月18日，美团平台已经新招聘了万骑手。美团对外披露的业绩数据显示，2020年，在美团平台上获得收入的骑手超470万人，截至2020年底，从美团平台上获得收入的脱贫地区骑手累计占比24%。
国内首个外卖运营师团体标准已发布实施
2021-03-02 20:10:46
3月2日消息，近期，中国贸促会商业行业委员会获批并发布了国内首个针对外卖运营师的团体标准《外卖运营师职业能力要求》，该标准自3月1日起实施。据了解，《外卖运营师职业能力要求》提出，外卖运营师是通过互联网并利用外卖平台工具，来提升线上的曝光量、入店转化率、下单转化率和复购率，并制定外卖运营策略、方法、落地的外卖专项运营人员，同时还是具备“电商+新零售”思维，链接餐饮外卖业务“线上线下”的复合型人才。
饿了么联合淘天集团研究中心发布《盱眙小龙虾行业发展报告》
2023-06-20 11:02:23
6月20日消息，在近日举行的第二十三届中国·盱眙国际龙虾节上，饿了么新服务研究中心联合淘天集团研究中心发布了《盱眙小龙虾行业发展报告》。报告指出，近年来小龙虾行业高速增长，已经从网红消费走向大众消费。2022年小龙虾产量约300万吨，接近中国主要肉食品类-羊肉产量的60%。小龙虾全产业链产值超过4000亿，其中，餐饮服务超3000亿元，三产比例为2:1:7，线下消费仍占主体。
CNNIC：我国网上外卖用户规模达4.69亿
2021-08-27 09:13:04
8月27日消息，今日，中国互联网络信息中心在京发布第48次《中国互联网络发展状况统计报告》。随着我国经济活力的全面恢复以及外卖行业监管进一步加强，外卖行业数字化水平不断提升，新消费趋势凸显，行业覆盖内容更加丰富多元。疫情以来，以生鲜、药品为代表的即时配送业务飞速发展，与餐饮外卖共同助力惠民生、稳经济。据悉，截至2021年6月，我国网民规模达10.11亿，互联网普及率达71.6%。
阿里巴巴2021财年业绩：本地生活服务收入同比增长24%
2021-05-14 11:16:26
5月14日消息，阿里巴巴集团昨晚发布了2021年三月底止季度以及2021财政年度业绩公告。收入同比增长相对高，亦由于去年同期正值新冠肺炎疫情初期，中国的餐饮店和本地商家受疫情影响而大规模闭店。据阿里巴巴此前公布的数据，截至2020年12月31日，饿了么注册商家数量同比增长超过30%，非餐饮注册商家数量同比增长超过80%。饿了么在12月份季度的日均付费会员数同比增长约30%。
连连支付上线美国运通境外卡收单业务
2022-05-09 10:04:31
据了解，连连支付是连通公司2020年8月正式持牌展业后，国内首家新上线美国运通境外卡线上收单业务的非银行支付机构。基于双方合作，即日起，美国运通境外卡会员既可在海外通过连连支付合作的线上平台进行海淘购物等，也可在中国境内通过连连支付合作的线上平台完成餐饮、出行、购物等多种场景的付款。
银联国际与塞尔维亚Halk Bank银行合作发行银联卡
2024-05-30 17:34:52
5月30日消息，银联国际与塞尔维亚主要商业银行Halk Bank在上海签署合作协议，Halk Bank将在当地首次发行银联卡。新发行的卡片将支持银联非接支付功能，可在塞尔维亚几乎所有非接受理商户使用，购物、餐饮、酒店景点等场景使用尤其便捷。未来，双方还将面向来华商旅客群发行锦绣中华卡，为持卡人提供更多中国境内特色权益，提升来华支付便利性。
林小海退出阿里全资子公司源猫电子商务法定代表人
2021-02-26 09:17:12
2月26日消息，企查查App显示，近日，杭州源猫电子商务有限公司发生工商变更，法定代表人从“林小海”变更为“葛昕”。企查查显示，杭州源猫电子商务有限公司成立于2017年9月，注册资本500万元人民币，经营范围包含货物进出口；仓储服务，普通货运，食品销售、餐饮服务等，该公司由阿里巴巴（中国）网络技术有限公司全资持股。
螺蛳粉全套供应链领导品牌兴农微念，聚焦餐饮新供给生态
2023-03-31 10:47:33
定位螺蛳粉餐饮供应链产融平台，兴农微念的出现无疑为螺蛳粉餐饮市场带来了新的发力点。
横向多元与纵向专业深度协同，中粮餐饮构建餐饮新生态
2025-04-03 18:02:48
如何在中粮餐饮“横向多元化、纵向专业化”的战略布局中，挖掘契机与央企共享供应链品牌发展红利，成为餐饮从业者们讨论的热门话题。
南京星级（绿色）饭店整体入驻美团探索“住宿+餐饮”新模式
2025-04-10 11:18:20
美团平台还发布“南京吃住畅享金陵”城市文旅IP，为入驻平台合作的星级（绿色）饭店提供专属的主题活动页。
今年全国超100家餐饮企业与盒马达成合作
2021-12-07 12:10:55
今年，全国超100家餐饮企业，先后与盒马达成合作，共同推出了近500种全新的商品，共探餐饮新零售化。
盒马CEO侯毅：餐饮业的所有商品，都值得盒马重新做一遍
2021-04-08 14:26:09
4月8日消息，近日，阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁侯毅在演讲中表示，预制半成品进入爆发前夜，餐饮新时代要来了。侯毅认为，餐饮业超市化成为趋势，餐饮业的所有商品，都值得盒马重新去做一遍。侯毅表示，盒马的优势，并不只是全国的三百多家门店。此外，侯毅还称，盒马的目的是平台搭建，我们也希望和欢迎餐饮企业能快速高效与盒马实现对接、联合。
海鲜酒楼“上云”，徐记海鲜与阿里云达成战略合作
2022-09-09 15:54:36
双方将在企业云服务、双中台、智慧供应链、数字化应用人才培养等方面展开合作，共同探索餐饮新零售。
美团新餐饮研究院院长白秀峰：餐饮行业迎来线上线下“双主场”时代
2022-11-29 15:01:17
白秀峰表示，商户的线上、外卖规模越来越大，成为非常重要的交易场，不单单是堂食的补充。
美团新餐饮研究院发布《2023年新餐饮双主场行业报告》
2023-04-10 10:35:18
2023年外卖产业大会近日召开，美团新餐饮研究院院长白秀峰在会上做《深耕双主场》主题演讲，并发布了《2023年新餐饮双主场行业报告》。
乐乐茶成立餐饮管理新公司注册资本100万
2023-06-28 14:11:10
6月28日消息，天眼查App显示，近日，上海茶众餐饮管理有限公司成立，法定代表人为蔡炜，注册资本100万元，经营范围含餐饮管理、农副产品销售、日用品销售、品牌管理、供应链管理服务、食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由乐乐茶关联公司上海茶田餐饮管理有限公司全资持股。
抖音生活服务推出餐饮团购新主播扶持计划
2024-03-19 09:13:39
抖音生活服务将洞察新人主播不同阶段的指导诉求，为达人提供开播操作手把手教学指导、新人爆品货盘千万价格补贴、新人开播流量激励。