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盒马正式在济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:06:32
近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。
盒马正式在山东济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:37:10
2月25日消息，近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。春菜上市以来，济南地区的增幅一直名列前茅，有近一倍增长。盒马春菜采购志虎表示，春节一过，济南市民对春菜的需求量逐渐变大，盒马已经上线了香椿、芦笋等十多种时蔬。从2月中旬起，将有来自全国各地近30个品种春菜陆续上架，丰富消费者“吃春”的选择。
盒马将在武汉上线超40种春菜
2022-02-24 17:39:44
上周盒马开启了春菜季，在武汉将有荠菜、香椿、面条菜等40多种春菜陆续上市。
盒马在郑州上线40多种春菜
2022-02-25 14:54:56
上周盒马开启了春菜季，在郑州将有春笋、枸杞芽、面条菜等40多种春菜陆续上市，而且随着产地和品种的切换，能让盒区房的“吃货”们整整吃足三个月。
北京盒马：春菜上市一周相比去年同期增长50%
2022-02-23 15:30:28
据速途网报道，2月15日盒马正式在北京启动“春菜季”，盒马春菜上市一周相比去年同期有50%的增长。
盒马推出“吃春”时间表标注不同时蔬最佳赏味期
2022-03-03 15:10:13
3月3日消息，近日，盒马在合肥启动春菜季，香椿、草头、冰草等蔬菜开始出现在盒马的货架上。由于多数春菜时令性较强，产量、价格波动明显，盒马还推出了“吃春”时间表，明确不同时蔬的最佳赏味期，方便消费者选购。据了解，3月是春菜集中上市的时间段，这张“吃春”时间表包含了从2月到4月将在合肥上市的30余种春菜。3月上旬是枸杞头、荠菜、田七苗的最佳赏味期；3月中旬则是红香椿、冰草、马兰头的最佳赏味期。
盒马发布“香椿自由时间表” 3月初香椿价格将开始回落
2022-02-17 14:52:15
2月17日消息，近日，盒马发布了“香椿自由时间表”。盒马春菜采购谢罗敏表示，春节一过，消费者对春菜的需求量逐渐变大，盒马也已经上线了香椿、蚕豆、草头、春笋等时蔬。从2月中旬起，盒马启动春菜季，全国范围内将有超过60多种的春菜陆续上架。值得一提的是，今年盒马还将首次上线有机香椿，已经在北京锁定了1000多亩基地。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量将达6000吨
2024-02-23 17:02:57
2月23日消息，叮咚买菜年前启动了2024年春菜项目并上新部分春菜尝鲜，近日，叮咚买菜又一口气推出多款春菜，如鲜羊肚菌、地皮菜等，现有近50种新鲜春菜，给消费者带来更为丰富的尝鲜体验。据悉，今年叮咚买菜与近百个春菜基地直采稳定合作，预计4月前春菜销量将达6000吨。
京东春菜消费观察：荠菜销量在时令春菜中占比超3成
2024-02-28 13:47:21
京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”。
盒马将在重庆上线40余种春菜
2022-02-22 18:14:37
2月22日消息，据天下网商消息，近日，重庆多地气温大幅“跳水”，持续低温推后了本地春菜上市的计划。为了满足消费者“吃春”的需求，今年，盒马的春菜拉长了供应时间并增加了供应品类，利用全国基地的气温差，将各地新鲜的春菜空运到重庆。盒马春菜供应从2月一直可以延续到4月份，除了香椿、芦笋等全国春菜商品外，重庆本地特色春菜也将陆续上线。3月之后，盒马将引进香椿、马齿苋、木耳菜等重庆本地菜品。
永辉超市部分春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:16:01
3月13日消息，近日在全国各地的永辉超市内，春笋、蚕豆、香椿、茭白、豌豆角等数十种春菜纷纷抢“鲜”上市。永辉超市数据显示，随着春菜概念的普及，3月至今，永辉超市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。
京东：进入3月以来春菜销量同比增长103%
2025-03-25 09:59:31
3月25日消息，今年春菜市场稳健增长，进入3月以来，京东春菜销量同比增长103%。其中，草头、芝麻菜、面条菜、苦菜、折耳根等春菜以突出的同比增速成为春菜市场的新星，这些特色春菜突围的背后是消费者对口味、健康与新奇体验的多元追求。
美团买菜：上海地区今年上线近50种春菜，较去年增加34%
2023-03-09 10:46:17
美团数据显示，上海本地种植的时令春菜中，菜苔、枸杞头、蚕豆等品类日均销量同比增长近2倍，红米苋日均销量增幅达4倍。
永辉超市：3月至今多款春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:31:01
永辉超市数据显示，3月至今春菜销量涨势强劲，其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿跻身消费者最爱的春菜TOP5榜单。
拼多多山东等多产区近30种春菜上市
2023-03-01 17:39:34
3月1日消息，为满足南北消费者的赏味尝鲜需求，拼多多近日以时令为轴，从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市。除了广受欢迎的春笋、香椿、荠菜等热门菜品外，冰草、田七菜、刺嫩芽等野菜均在拼多多平台迎来热销。榆树钱、金雀花、蚕豆则在春季中末期赏味最佳，目前已有商家开启预售。
京东买菜：春节后北京首周春菜商品销量相比节前涨幅近200%
2024-02-28 11:00:56
京东买菜（北京）数据显示，春节后时令蔬菜和水果销量增长明显，尤其是春菜。
板蓝根青菜上线盒马力压香椿成新晋春菜顶流
2025-02-19 11:08:56
又到一年“食春季”，各类春鲜陆续上市。作为春菜界的“扛把子”，香椿已抢“鲜”登场，但今年香椿迎来了一个强劲的“对手”——首次上线商超平台的板蓝根青菜。盒马全国春菜采购金汉涛表示，板蓝根青菜今年首次通过盒马大规模上市，目前已经成为春菜类目的第二个大单品，其日均销售水平已经超过香椿，仅次于春笋。
拼多多从山东等多产区严选近30种春菜上市
2023-03-01 17:15:07
为满足南北消费者的赏味尝鲜需求，拼多多近日以时令为轴，从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量达6000吨
2024-02-23 15:50:37
叮咚买菜近日一口气推出近50种新鲜春菜。
杭州盒马：本周春菜消费较去年同期增长40%
2022-02-24 16:22:22
2月24日消息，据天下网商消息，近日，杭州人喜欢的马兰头、香椿、临安春笋等上架盒马。杭州盒马的数据显示，本周春菜消费较去年同期增长了40%，最受欢迎的分别是临安春笋、千岛湖芦笋头、香椿。杭州盒马蔬菜采购任耀麟表示，随着生活水平的提高，消费者对美食有着更高的追求，现在消费者更加注重健康绿色，基于此，今年盒马还将针对性推出一批有机春菜、富硒春菜，满足杭州市民的消费需求。