美团发布《无接触餐厅服务规范》 助力餐饮企业安全复工
3月3日消息,《电商报》获悉,美团于近日发布了业内首个《无接触餐厅服务规范》,从服务流程、质量控制等多方面助力餐饮企业安全复产复工。
《规范》对全链条“无接触”解决方案进行了细化,从点餐到取餐均为商户设置了相应的处理流程和机制。同时,其还对餐厅的各个流程均提出了要求,并对经营中无接触术语、定义、基本要求等作出了规定,以为消费者提供安全有效的餐厅防护服务。
此外,《规范》还指出餐厅可使用“安心码”,并逐步实现一店一码,用户进店前扫码便可一键溯源,查看店内卫生及就餐人员信息。在服务质量上,《规范》也对商家质量控制体系作出了要求。
据《电商报》了解,2月21日,美团还宣布与真功夫、汉堡王、云海肴、峨嵋酒家四大餐饮品牌合作,联手推出了第一批“无接触餐厅”,兼顾疫情防控和健康用餐。
此外,为助力商户复工,美团还在近日宣布启动了“春风行动”,重点从增加外卖营收和稳现金流等帮助商户复工复产,同时在开源节流、安全保障、供应链服务等方向发力,通过互联网平台数字化帮助商户。
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