石家庄:网络餐饮服务经营业户不得加工、配送冷荤餐品

周兴 2021-01-06 14:22:22
行业观察 2021-01-06 14:22:22 阅读 1370 评论 0

1月6日消息,《电商报》获悉,河北石家庄市市场监督管理局今日发布餐饮单位疫情防控安全提示,严格外卖食品质量管控。

安全提示指出,网络餐饮从业人员要全程佩戴口罩,烹饪食品中心温度不得低于70℃,禁止事先批量加工、裸露存放,出餐的成品要立即装盒、封装;网络餐饮服务经营业户不得加工、配送冷荤餐品。

此外,送餐人员要保持个人卫生并佩戴口罩,使用安全、无害的配送容器,并定期进行清洗消毒;鼓励网络平台、餐饮商户采取“无接触方式”送餐。

除了餐饮外卖方面的管控之外,石家庄快递行业也采取了相关行动。目前部分快递、物流企业网点已经自发暂停了石家庄的收派服务。

《电商报》了解到,从今年1月2日报告首例病例至1月4日24时,河北省共报告本土确诊病例19例、无症状感染者40例。目前,河北省已启动应急机制,进入战时状态,开展全员核酸检测。今日起,河北省石家庄市藁城区全域已被调整为高风险地区。

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