无糖江湖,元气森林保持“元气”不易

金江 2021-02-23
零售 2021-02-23 17:36:57 评论 0

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随着社会消费水平的提升,近些年来人们开始追求健康生活。无糖生活,逐渐成为年轻消费者追捧的关键词。

前几年在饮料圈异军突起的元气森林,以健康无糖的气泡水引领了无糖饮料的一阵东风,迅速崛起为中国瓶装饮料的一匹黑马。

公开资料显示,元气森林创立于2016年,主打健康茶饮,以“0糖0脂0卡”为最大卖点,主要产品是以鲜果和茶为原料的日式轻功能饮料,元气森林气泡水是该公司最受欢迎的产品。

元气森林不仅顺应了当下年轻人的去糖化消费趋势,也吸引了众多资本的关注。天眼查信息显示,自成立以来,元气森林已完成了5轮融资,最近一轮为2020年3月,尽管金额未向外界披露,但元气森林估值在该轮融资后上升到了140亿元。

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1月25日,有媒体报道称,近日元气森林正在进行新一轮融资,预计融资金额达到3-5亿美元,同时元气森林的估值达到60亿美元,随后元气森林否认了该消息。

总的来说,元气森林受到资本热捧离不开这几年获得的成绩,根据元气森林披露的数据显示,元气森林在2019年达到了近10亿的销售额,预计2020年元气森林销售额会突破20亿元。

自“2021网上年货节”以来,元气森林在20天的时间里,线上销售总额突破7000万。根据其电商平台渠道反映,以家庭为单位采购单位的1.25L福气瓶饮料售罄3次。

节节攀升的销售额使得元气森林信心大增,2020年末,元气森林创始人唐彬森透露,2021年的销售目标要在2020年的基础上再膨胀两倍半,达到75亿。

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唐彬森设立的目标和其野心成正比,然而元气森林在中国饮料市场仍旧面临诸多挑战。 

相关数据显示,中国无糖饮料行业市场规模在2014年为16.6亿元,到2020年已上升到了117.8亿元,年复合增长率达到38.69%。

在元气森林以气泡水打响了无糖饮料的第一仗后,国内饮料商们纷纷伺机而动,可口可乐、农夫山泉、健力宝、百事可乐等传统饮料巨头推出了类似元气森林气泡水的无糖产品。

其中,健力宝推出了“0糖0脂”“含膳食纤维”的“微泡”无糖气泡水,对标元气森林。

新式茶饮品牌喜茶也试图从中分一杯羹,推出了主打0糖0脂0卡以及膳食纤维的子品牌喜小茶汽水。

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业内人士分析认为,目前市面上涌现了许多元气森林的模仿者,如果元气森林想要在无糖饮料市场继续占领高地,还需要打造一款不同于气泡水的爆款,并且挖掘一条属于自身的护城河。

为什么这么说,元气森林系列品牌中,气泡水和燃茶占据了其九成的销售额,气泡水为六成,燃茶为三成。这也给元气森林带来了隐忧,单一品类的爆款销售在某种程度上来说成为限制,元气森林需要打造更多爆款分散经营风险,而这些爆款会是元气森林在无糖市场的核心竞争力,也是面对传统饮料巨头的杀手锏。

按照目前的形势来看,元气森林还在摸索当中。此前元气森林与迪士尼跨界合作,推出“迪士尼限定版乳茶”系列,意味着元气森林正在尝试利用“IP”和产品的联合打造新的增长点。

需要注意的是,元气森林未在下沉市场占据一定的市场份额,一直以来,元气森林主要目标群体是一二线的年轻消费者,因此其以城市渠道为主。

可口可乐、百事可乐、农夫山泉等品牌推出无糖饮料后,可以通过自身强大的经销商渠道,快速布局下沉市场。但元气森林在下沉市场不具优势,价格和渠道将会成为两大难题。

元气森林是那颗一闪而过的流星,还是常挂在空中的启明星,还需要时间的考验。

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