便利蜂元宵节报告：面食产品出现今年首个销售峰值
2月16日消息，作为春节后的第一个传统节日，元宵节引发又一波消费热潮。从便利蜂处了解到，在节日的带动下，自2月14日起，门店面食产品销量开始稳步提升，至15日出现今年首个销售峰值。其中，酒酿小圆子、玉米蔬菜煎饺这两天各自的累积热度已经超过日常畅销品香菇菜包，而成为节日明星产品。
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据了解， 自2月14日开始，包括“元宵”、“汤圆”、“饺子”、“面”在便利蜂app内成为搜索热词。而在便利蜂门店内，上述产品至15日出现了今年首个销售峰值。从便利蜂处了解到，上海、南京、杭州、扬州等包邮区关注点集中于酒酿小圆子，而在北京、天津、廊坊、青岛等区域，玉米蔬菜煎饺和各类面条更受消费者喜爱。
值得注意的是，小分量同样是元宵节购物的一大特征。据悉，超60％的消费者购买饺子类产品时选择2个，超10％的消费者在元宵节购买了1个饺子，“简单参与一下”是多数人吃饺子的想法。针对这一现象，除了饺子按“个”卖外，便利蜂酒酿小圆子的分量仅设置为350g。
便利蜂相关负责人表示，对于多数消费者而言，为了获得参与感而吃元宵或者饺子是前置目的，所以商家强制消费者大份量购买是不合理的。为了避免浪费，便利蜂的元宵节产品都是小分量、小包装”。
值得一提的是，据速途网报道，近日，记者走访多家便利蜂门店，店员们均表示，门店迎来了消费小高峰。
据调查，90后、95后最热衷过情人节，他们也是购买情人节商品最多的人群；紧随其后的是60后，喜欢夫妻结伴前来挑选商品；对这个节日“最不感冒”的反而是70后和80后，多数人表示不会过情人节。
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