什么值得买:1-2月“高蛋白牛奶”相关奶制品销售额同比增537.4%

曾禾 2022-03-07 11:59:30
零售 2022-03-07 11:59:30 阅读 832 评论 0

3月7日消息,据钛媒体报道,什么值得买数据显示,在牛奶类目中,今年1-2月,关键词含“高蛋白牛奶”的相关奶制品销售额同比提升537.4%;小众动物奶概念盛行,“纯驼奶”相关产品销售额同比提升38.34%。

此外,“植物基”的概念也被频繁提及,2021下半年,“燕麦奶”在什么值得买站内热度居高不下,而燕麦奶中最主要成分配料“燕麦(浓)浆”的搜索热度环比增长更是突破101%。

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什么值得买商业运营中心负责人张宇昂表示,伴随市场与消费者的不断成长,当下的中国消费者对于营养食品的追求不仅仅停留在品牌、价格、功能等显性层面,成分配方、营养价值等“科学消费”的依据,在消费者的决策中起到越来越重要的作用。

张宇昂称,“乳制品赛道只是整个营养食品行业中的一个代表,但折射出了整个行业发展的大方向,相信随着一众国产品牌在产品研发技术上的创新,以及产业供应链的日趋完善,会有越来越多优秀的食品品牌兼顾好产品的口感与健康。”

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值得一提的是,据报道,近日,三元、燕塘等区域乳业品牌陆续与美团买菜达成战略合作。双方将共同建立专属牧场,开发定制系列商品。

据悉,此次合作是美团买菜 “源头直采好货,打造鲜奶品质”系列规划的一部分。未来,美团买菜将不断加强同全国性、区域性知名乳品企业的合作,持续深入供应链源头,建立专属牧场,开发定制鲜奶商品等措施,提供更多高品质、多元化的鲜奶产品,帮助区域品牌打破地域限制,满足具有不同消费习惯的线上用户。

以燕塘乳业为例,与美团买菜合作的专属农场均为全国奶牛养殖标准化示范场、优质乳工程标杆示范牧场、中国农垦乳业联盟标杆牧场,已获得GAP(良好农业规范)一级认证、原奶出口认证。在此基础上,农场引进澳大利亚和新西兰进口良种奶牛,全程采用智能化、信息化、鲜活化养殖管理模式,最终产出的鲜乳品质优于国家及欧盟标准的生鲜乳关键指标。

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(图源:读创)

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