饿了么首发“美味中国”系列数字美食

金江 2022-04-19 15:51:36
生活服务 2022-04-19 15:51:36 阅读 674 评论 0

4月19日消息,今日,“杭州美食数字藏品馆”揭牌,饿了么联合中国杭帮菜博物馆发布首款“美味中国”数字美食藏品“鳕鱼狮子头”。

据介绍,与其他数字藏品不同,饿了么美食数字藏品将由用户免费收藏,且不可交易。喜爱杭帮菜及杭州美食文化的饿了么用户,可以自4月20日开始,在饿了么APP以菜品拍照打卡的参与方式,获得直接收藏“鳕鱼狮子头”数字藏品的资格。同时,每份藏品具有唯一编号、可追溯的区块链证书,仅限于美食文化爱好者收藏鉴赏之用。

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图源钱江晚报

据悉,这是杭州市商务局与饿了么共建的全行业首个“数字美食”创新项目,旨在弘扬杭州美食文化、打造杭州美食新品牌,引领杭州餐饮行业数字化升级。首款数字美食“鳕鱼狮子头”原型来自杭州传统名菜——斩鱼圆,饿了么对此进行了艺术化处理:威猛的醒狮衔着雪白透亮的鳕鱼肉球,狮头上三潭印月成为点睛之笔,与化身汤汁的西湖美景相呼应。

“鳕鱼狮子头来自为G20杭州峰会准备的一道头菜,将江南风味的狮子头与西餐常用食材相结合,体现了杭州文化开放包容、传承中不断突破创新的特点。”杭帮菜博物馆行政总厨张永介绍。

发布会现场,饿了么副总裁谌伟业表示,“美味中国”数字藏品系列将以杭州为起点,借助数字藏品的稀有性、唯一性、真实性和永久性,挖掘中国各地特色美食背后的独特价值,让大家可以永久珍藏对心中美味的记忆。

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图源钱江晚报

据了解,饿了么数字美食藏品主打“美味中国”和“美味时令”两个系列,搭建“美味珍藏馆”,集中展示用户获得的典藏菜品、菜系历史、节气美食等文化赏鉴内容。未来,消费者可在APP端以拍照识别、下单外卖、好友互助等形式打卡收集更多地域经典菜品的数字图鉴,获得免费抢兑限量款典藏菜品的机会。

值得一提的是,近日,饿了么联合北京幸福公益基金会、鑫蜂维等伙伴,与阿里云教育、钉钉一起发起了“抗疫心理援助专线”项目,面向上海等疫情多发地区有需要的民众,为其提供心理疏导。

目前,在经过资质审核和培训的专业志愿者的支持下,免费心理援助热线保持24小时在线。有需要的市民,在钉钉端搜索“益心守沪”、“益心抗疫”,饿了么上海用户在APP首屏通过“应急特需”通道,可以自主寻求支持。

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