饿了么:近三周以来北京懒龙外卖量环比增长近2倍

宋妤 2023-03-06 16:58:15
生活服务 2023-03-06 16:58:15 阅读 2841 评论 0

3月6日消息,今天是传统节气惊蛰,在北京,惊蛰讲究吃“懒龙”,意在去除“懒气”。饿了么数据显示,近三周以来,北京懒龙外卖量环比增长近2倍,比去年同期增长近四成,其中猪肉、牛肉和水爆菜猪肉口味较为热门。

format-jpg

据了解,在惊蛰前一天,结合美食习俗和传统时令文化,饿了么主办惊蛰时令活动“懒龙点睛仪式”。小吊梨汤市场总监刘正介绍,懒龙是一种蒸制面食,可以包裹豆沙、芝麻酱、猪肉等不同馅料,形似一条长龙,是接地气的老北京美食。

刘正表示,“饿了么会根据搜索趋势的变化,向品牌企业提出时令新品的建议,比如‘时令菜’‘节气美食’等,我们也会根据这些热词调整菜品,像即将上线的‘青团’‘小粽子’等,满足消费者尝鲜需求。”

饿了么方面表示,希望通过对传统时令的年轻表达,链接更多年轻用户。

format-jpg(饿了么时令营销活动)

值得关注的是,每个时令,饿了么会在线上推出时令美食。比如惊蛰时节搜“时令官”,可以品尝懒龙、梨汤、燕窝等时令美食。

此前,饿了么向商家群体发布的“时令生意驱动计划”,未来一年,饿了么将通过内容营销、商品打造、活动营销、全渠道货架等四大维度的举措,助力300余家餐饮品牌抓住当下时令消费的新红利。

format-jpg

值得一提的是,饿了么数据显示,近两年来,平台上推出时令菜品的餐饮商家数增长超过40%,时令已成为中餐消费增长的重要驱动力。根据饿了么数据,刚过去的立春、雨水等春季时令中,有超过3万商家推出应季新品。

其中,“雨水”时令期间,饿了么通过推出平台活动、直播、免单等营销工具,拉动茶饮商家新品订单增长超过11%。

声明:
  1. 该内容为作者独立观点,不代表电商报观点或立场,文章为作者本人上传,版权归原作者所有,未经允许不得转载。
  2. 电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
  3. 如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
请勿发布不友善或者负能量的内容。与人为善,比聪明更重要!
讨论数量: 0
暂无评论