抖音与呷哺呷哺进行多元化合作
3月10日消息，呷哺呷哺披露与抖音官方合作最新动作。2023年，呷哺呷哺与抖音进行多元化合作，包括官方号直播、达人直播、短视频带货等，预计2023年年底，成交额超2亿元，同比增长超200%。此外，呷哺呷哺外卖业务计划三季度上线，有望成为新的增长曲线。
截自抖音App
具体来看，官方号直播方面，小火锅呷哺呷哺品牌今年尝试探索月播形式，尤其在特定节假日及抖音官方节等时间点上推出重磅直播活动。据相关负责人介绍，经过一年多的探索，呷哺呷哺双人餐在抖音平台成为爆款套餐，同时定制化茶饮券、羊肉等券等成为线下堂食引流的爆款产品。
对于备受关注的抖音外卖业务，呷哺呷哺初步计划通过小程序、抖音原生外卖等方式进行。呷哺呷哺将在抖音平台推出定制化专属外卖产品，目前正在做技术方面的打通，计划今年第三季度上线，成为公司外送业务的新增长点。
此外，呷哺集团层面与抖音正在探索数字化合作。其中，呷哺集团会员系统将于抖音会员打通，目前正在测试中，预计今年5月份前上线。届时，基于双方数字化合作，可以在会员拉新、会员引流、精准化营销等方面进行多元化合作。
截自抖音App
2022年，呷哺集团就与抖音官方达成战略合作，旗下呷哺呷哺、湊湊火锅、欢乐烧肉趁烧、呷哺食品等品牌通过官方号直播、达人直播、短视频带货等方式，在抖音平台获得数亿曝光量，随之转换的成交额已突破亿元大关。
据了解，近两年，短视频、直播等内容形式让餐饮行业有了更加形象化的展现手段，影响着人们的餐饮决策，成为人们决定“吃什么”的重要依据。《2022抖音生活服务探店数据报告》显示，2022年，抖音生活服务订单量同比增长965%，抖音生活服务创作者超1235万，抖音探店视频11亿个，生活服务相关视频分享74亿次，评论173亿次，获赞989亿。报告还显示，美食行业是对达人需求最多的行业。
图源：抖音生活服务商业观察微信公众号
除呷哺呷哺外，越来越来的品牌在抖音上找到新增长点。春节后，沪上阿姨联合抖音生活服务首个平台级货品营销IP“抖音心动新品日”，推出“莓烦恼”系列新品，通过新品联名首发、品牌实景直播、整合营销等组合型经营动作，成功延续2023年新年业绩开门红。活动期间，“鲜给我宠爱”品牌营销活动直播累计GMV超6431万，直播累计曝光超2亿，草莓系列新品累计售卖杯数超100万杯。
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