盒马与圣牧举办沙漠有机贝贝南瓜第一届采摘节
7月28日消息，盒马与圣牧近日共同举办沙漠有机贝贝南瓜第一届采摘节。首批贝贝南瓜从田间地头经过采摘、装车，奔赴上海，即将在盒马亮相。
图源：财经网
据悉，2021年，盒马有机蔬菜负责人刘良超发现，圣牧的工作人员在乌兰布和沙漠试种有机南瓜成功了，于是迅速向遥远的沙漠里下了一个订单。
刘良超说：“做有机最大的担心就是种出了好东西卖不出去，更何况是地处偏远的荒漠里，他们太难了，我吃了他们的南瓜和玉米，看到了荒漠里‘战天斗地’的这样一群人，只有一个念头——让他们得到应有的商业回报”。
有了来自盒马的订单，乌兰布和沙漠里这头的人也有了定心丸。2022年试种的近200亩，上架盒马后迅速卖空，圣牧草业负责人刘文光立即拍板，2023年扩种1000亩，有机玉米也相应扩种。
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自2018年以来，盒马在全国范围里已经有100多家有机合作企业，涵盖全国268个基地和工厂，其中还有41个有机盒马村。
盒马有机项目负责人蔡宏介绍，最早从有机蔬菜品类切入，目前已经扩展到米面粮油、奶制品等全品类，实现全渠道近1800款有机商品的丰富供给，盒马也已成为国内最大的有机生鲜食品一站式购物平台。“为顾客提供‘一桌菜’的有机解决方案，从有机菜到有机调味料，都能找到相应的产品。”
除了帮助对接产品销路，盒马也在通过自己的方式帮助有机生产企业成长壮大。今年以来，盒马借助国家级技术平台，组建了涵盖法律法规、标准、膳食营养、有机农业、双碳标准、供应链管理、生物多样性7个领域的国内顶级专家，为公司有机战略提供支撑，也对接给各大合作伙伴，提供专家层面的指导帮扶。
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同时，也在积极通过多样化产品的开发，为企业降低损耗、提升附加值。比如，通过净菜加工方式，把一些大小、外观不达标的有机菜做成有机净菜、沙拉菜等。
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