盒马在越南前江落地榴莲直采基地

周兴 2023-10-18 14:36:10
零售 2023-10-18 14:36:10 阅读 2148 评论 0

10月18日消息,盒马日前在越南前江省落地榴莲直采基地,品种以越南干尧榴莲为主,这也是盒马在越南落地的首个榴莲直采基地。随着该基地落成与盒马在越南的榴莲产区布局,从越南进口的榴莲,其出货量和品质将更加稳定,也将补齐消费者在秋冬淡季难以吃到高性价比鲜榴莲的空档,让鲜榴莲消费一年四季不断档。

盒马联合创始人、盒马可持续发展部负责人沈丽表示,盒马以“和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”的丝路精神做指导,探索“一带一路”倡议下国际农产品合作的高质量发展模式。

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图注:盒马在越南前江省落地榴莲直采基地

(图源中国网科技)

据了解,在盒马,榴莲也属于“网红”商品。盒马于2016年开出第一家盒马鲜生门店,从那时就开始售卖榴莲。与其他零售企业不同的是,盒马采用综合链路管理方式,让榴莲品质更有保障:从源头定制标准,包括挂果期、果型、指定加工工厂;运输方式的规划包括空运、陆运、海运、铁运等;提供线下服务如现场剥肉;线上线下坏果包退货等。除了榴莲,榴莲“衍生品”的销售增长也较为明显。在今年7月底开始的盒马“移山价”活动中,470g的榴莲千层蛋糕仅售39.9元,深受消费者喜爱,其在上海的销量一度同比爆涨26倍。

近年来,盒马一直通过扩大全球合作,寻找全球优质水果货源满足国内消费者的需求。9月1日,在2023中国国际水果展上,盒马与17家顶级“水果巨头”达成战略合作,合作方包括水果种植出口公司、分销商、合作社、出口商协会、航空公司等。

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图注:盒马会员店精选品质榴莲上新

(图源盒马X会员店视频号截图)

值得一提的是,有媒体报道,盒马将全面启动成立八年以来的最大变革,自10月13日起,盒马鲜生事业部(负责盒马鲜生、盒马mini业态经营)将全面启动折扣化变革,从盒马鲜生线下门店开始,覆盖全国超过350家门店。

在本次调整中,主要涉及盒马成品部全系列标品,门店绝大多数商品价格将下降20%,SKU也将由原来的5000多个缩减至2000多个。同时,盒马还将淘汰约一半商品,通过引入800多个新品,实现2000-3000 SKU的动态平衡。按照此前盒马开展的小范围测试来看,试点商品反馈良好,效果符合预期,若是顺利的话,将在2024年春节前完成调整。

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图注:盒马鲜生门店数千款商品降价

(图源新实体Mall)

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