天猫粽子消费新趋势:新口味层出不穷,90后成购买主力

田宁 2021-06-10 13:45:54
零售 2021-06-10 13:45:54 阅读 1947 评论 0

6月10日消息,据天下网商报道,天猫今日发布端午节粽子消费大数据。天猫分析称,今年的粽子消费在消费数据、口味需求和品牌跨界等出现三大新趋势。

数据显示,进入6月,在天猫搜索关键词“粽子”的人数大幅增加,粽子销售额同比去年农历期间增长了44%,主打低脂粽子的销售额增长更是将近200%。从区域购买力上看,浙江、广东、江苏、上海、四川位居前五位。

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(天猫栏目搜索“粽子”)

首先,端午消费全面增长90后成购买主力。据天猫平台数据显示,6月1日至7日,粽子在天猫平台的成交订单增速为141%,成交金额增速高达300%。天猫618开门红期间,90后成为粽子消费主力,购买人数和金额数双居首位。

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(天猫618宣传)

其次,粽子的新口味层出不穷。咸粽、甜粽、鲜肉粽、锁鲜粽、嘉兴粽、肇庆粽、蜜枣粽、糙米粽、黄米粽、碱水粽、水晶粽、海鲜粽、烤鸭粽、白米粽、莲蓉粽、板栗肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、一口粽等口味受到不同地区消费者热捧。

另外,老字号与新品牌聚焦传统食物跨界创新。今年端午节,不论是老字号还是新晋网红品牌,甚至非食品行业也都跨界做起了粽子。在天猫搜索“粽子”,一半是老字号,另一半则是各类新品牌创意粽子。其中,百年老字号五芳斋和新茶饮品牌喜茶等靠粽子出圈。

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